猪肉的腥味比较重不一定是坏猪肉，也有可能是小猪肉或者公猪肉，这两种猪肉的腥味也是比较重的 。猪肉，又名豚肉，是猪科动物家猪的肉，猪肉中的抗生素是牛肉的5倍 。
猪肉
文章插图
文章插图
同等重量下，猪肉的维生素B1含量是牛肉的4倍多，是羊肉和鸡肉的5倍多 。
17世纪之后，猪肉陆续成为全世界主要肉品，选择猪肉的标准都大约相同，都是浅红，肉质结实，纹路清晰为主 。
吃猪肉，不同位置的肉口感也不同，猪身上里脊肉最嫩，后臀尖肉相对老些，炒着吃买前后臀尖，炖着吃买五花肉，炒瘦肉最好是通脊，做饺子、包子的馅要买前臀尖 。
以上关于本文的内容，仅作参考！温馨提示：如遇健康、疾病相关的问题，请您及时就医或请专业人士给予相关指导!
「四川龙网」www.sichuanlong.com小编还为您精选了以下内容，希望对您有所帮助：- 吃阿维a严重脱皮是好是坏
- 杜甫名句晓看红湿处花重锦官城的锦官城是哪 晓看红湿处花重锦官城什么意思
- 苹果重要电池信息怎么消除
- 重庆美食攻略 重庆美食推荐？
- 形容一日复一日的生活 形容天天过着重复的生活
- 微信“救命短信”：视频系统将在重庆全市正式启用
- 重庆南山植物园种类 南山植物园旅游价值？
- 重庆冬至习俗
- 人体内重要的储能和供能物质是
- 小麦千粒重一般是多少克