春季有助于运动健身的饮食 _运动健身-「四川龙网」

人在健身运动之后，就可以多吃些碱性的食物，如水果和蔬菜还有豆制品等，可以保持体内酸碱度的基本平衡，有助于保持人体的健康，尽快消除运动带来的疲劳。

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大部分的人在剧烈健身(健身产品，健身资讯)运动(运动产品，运动资讯)后常有肌肉发胀和关节(关节产品，关节资讯)酸痛还有精神疲乏之感。为了可以尽快地解除疲劳，就不如买些鸡、鱼、肉、蛋等大吃一顿，以为这样可以补充营养，满足身体需要。其实，在这个时候食用这些食品不但不利于解除疲劳，还会对身体产生不良的影响。
人类的食物可以分为酸性食物和碱性食物。酸性食物通常含有大量的蛋白(蛋白补充产品，蛋白补充资讯)质(蛋白质产品，蛋白质资讯)、脂肪和糖类，含有成酸元素较多，在体内代谢后形成酸性物质，有助于降低血液、体内的ph值;蔬菜、水果等含有k、na、ca、mg等元素，在体内代谢后生成碱性物质，可以阻止血液向酸性方面变化。所以，酸性的水果都为碱性食物而不是酸性食物，鸡、鱼、肉、蛋、糖等味虽不酸但却是酸性食物。
英国一位病理学家经过长期研究指出：只有体液呈弱碱性，才可以保持人体健康。人在健身运动后感到肌肉和关节酸胀和精神疲乏，其主要原因是体内的糖和脂肪还有蛋白质被大量分解，在分解过程中产生乳酸和磷酸等酸性物质，这些酸性物质刺激人体组织器官，而且还会使人感到肌肉和关节酸胀还有精神疲乏。在这个时候若单纯食用富含酸性物质的肉、蛋、鱼等，会使体液更加酸性化，不利于疲劳的解除。而食用蔬菜和甘薯还有柑橘以及苹果之类的水果，有助于消除体内过剩的一般酸，降低尿的酸度，增加尿酸的溶解度，减少酸在膀胱中形成结石的可能。
所以，人在健身运动之后，就可以多吃一些碱性的食物，如水果和蔬菜还有豆制品等，可以保持体内酸碱度的基本平衡，保持人体健康，尽快消除运动带来的疲劳。

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