文章插图
维生素之王是指的酸枣 ， 酸枣叶小而密生 ， 果小、多圆或椭圆形、果皮厚、光滑、紫红或紫褐色 ， 肉薄 ， 味大多很酸 ， 核圆或椭圆形 ， 核面较光滑 ， 果皮红色或紫红色 ， 果肉较薄、疏松 ， 味酸甜 ， 酸枣的营养价值很高 。
酸枣的生长环境
生长于海拔1700米以下的山区、丘陵或平原、野生山坡、旷野或路旁 。已广为栽培 。本种喜温暖干燥的环境 ， 低洼水涝地不宜栽培 ， 对土质要求不严 ， 播后一般3年结果 。
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