瑞典研究人员发现,吸烟和摄入过多食盐易使人患“胃食管反流疾病”,即俗称的胃酸倒流 。
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胃酸倒流主要症状是胃灼热,即“烧心”,病情严重可能导致食道癌 。瑞典斯德哥尔摩卡罗琳医院m·尼尔松博士说,他们对3153名胃酸倒流患者和超过4万名无“烧心”症状的人进行了研究 。结果发现,吸烟与胃酸倒流存在联系,烟龄越长,患胃酸倒流风险越高 。与不吸烟者相比,烟龄在1至5年的烟民患病几率高20%,烟龄超过20年的烟民患病几率高70% 。
此外,研究还发现,吃盐过多也是诱发胃酸倒流的因素 。日常饮食中摄入过多食盐的人与正常人相比,患病几率高70%以上 。每月吃咸鱼或咸肉两次以上的人患病几率高一倍 。
研究人员建议,多吃富含纤维食物、加强身体锻炼可有效防止胃酸倒流 。
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