先排毒后健身有助消灭小肚子

清肠饮食，解决上火、发胖等问题
一周的忙碌，让许多上班族的吃饭成了一件草率的事，“吃”往往在忙碌中迷失方向，不是多吃了盐，就是多吃了油，或是多吃了糖。有的吃得上火，有的吃得积食，还有的吃偏了营养。到了周六周日，时间终于可以慢下来了，于是许多家庭要好好吃喝两天，导致肠胃失去了“双休日” 。

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一提“周六周日清清肠”，许多人便会误解，以为这是降低生活质量，降低饭菜水平。其实，从养生的角度来看，肠胃是最需要经常清理、经常休息的。肠胃担负着能量转换、营养吸收等重要工作，而且容量有限，如果让它储满“垃圾”，或是用油腻把它糊住，不清肠就会积食，营养就难以吸收。
我等百姓不是医生，但是吃的科学不难掌握。我是这样做的：吃葱蒜、增纤维、生吃菜、无油餐。无油餐单，健康排毒也很美味
不含高热量的沙拉酱有不少简单做法，我常用的是两种，一是鲜鸡蛋黄加少许盐搅上劲儿，边搅边加一些橄榄油，这就是蛋黄沙拉酱。二是直接用芝麻酱代替，芝麻酱用少许凉开水搅匀，加些盐和白糖，风味也很好。芝麻酱是含钙量很高的食品，所含油脂是不饱和脂肪，比起高热量的沙拉酱，它是营养配置比较合理又适合我们口味的替代品。
“无油餐”是传统餐饮中最科学的方法。例如我们常吃的汤面条、蒸菜、菜馍都可以做成无油餐。尤其是春天，可以做的蒸菜、菜馍有很多种，巧用调料就可以省去油，可用的调料有蒜汁、芥末、辣椒，百味杂陈的无油餐也是一种健康美味。
摄入植物纤维，生吃蔬菜是个好主意
“吃葱蒜”的好处是降血脂，清理和软化血管，包括肠胃系统的血管。平常由于上班和社交活动，一旦吃了生葱蒜，口中有难闻的味道。而吃葱蒜如果放在周六周日，对外人影响不大。

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