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一、米其林餐厅评级营销
1900年,当时米其林公司的创办人非常看好汽车旅行的前景,如果汽车旅行这个概念能够流行开来,那么他们的轮胎也就会卖得更好 。
所以他们四处雇人将 地图、餐馆、加油站、旅馆等等有助于汽车旅行的资料收集整理起来,出版了随身手册大小的《米其林指南》,并在当时的巴黎世博园区内大力推广 。
最开始的《米其林指南》就是一本类似于今天商场里派发的购物指南一样的小册子,并且慢慢地都是冲刺着大量广告,实在没什么好看的 。
米其林兄弟及时注意到这个问题,于是把免费发放手册为收费贩卖,并且决定精简这本指南的针对范围,最后逐渐明确定位在全球各地的餐馆和美食评价上,并在1931年推出了具有历史意义的 ‘米其林三星分级评选’ 。
然后还经过无数商业策划人的包装和完善,就成了我们现在看到的模样,影响了整个世界 。
一个卖汽车轮胎的公司,为了提高轮胎的需求量,最终做出了针对世界各地餐厅和美食的《米其林红色指南》,真的不得不佩服!
二、红白蓝券
美国人卡尔开了一家小店,开始的时候生意萧条,后来他经过精心计算,做出了一个决定,凡事在该店购买10美元产品,都可以获得一张白券,积累5张白券可以兑换一张蓝券,每五张蓝券可以兑换一张红券,一张红券可以任意挑选店里的一件商品 。
看似客户只要在店内消费250美元就可以任选店里的商品,实际上因为每次价格不可能都控制在整10的金额,所以实际上客户要消费到350美元左右,才能获得一张红券 。同时白券兑换蓝券,蓝券兑换红券的行为,会让消费者产生一种类似于游戏“打怪升级”的体验感,用券也可以将客户与自己的店铺绑定,比如拥有是三张蓝券的消费者,如果放弃在这家店购物,就好像自己浪费了一次在店里任意选一件商品的机会一样 。
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