学会用吃去除疲劳感( 二 )

针对运动过程中肌肉出现的微细损伤，必须要想办法让其快速修复，才能消除肌肉疲劳，而最好的办法就是补充蛋白质。蛋白质是肌肉合成的原料，对于修复肌肉微细损伤具有重要作用。
日常膳食中蛋白质的主要来源是各种肉类蛋类奶类和豆制品，但是应该注意的是，很多肉类，尤其是猪肉等含有大量的脂肪，摄入过多不仅会导致肥胖，而且由于其代谢过程中产生大量的酸性代谢产物，可能会加重疲劳的出现。所以选择这类食物时一定要选择蛋白质含量高、脂肪含量低的食物，例如鱼虾等海产品、瘦的牛羊肉脱脂奶等。
此外，对肌肉疲劳来说，适当补充乳清蛋白是一个非常好的选择，乳清蛋白是从牛奶中提取出来的，蛋白质含量很高，而且脂肪含量非常低，对于肌肉微细损伤的修复作用很强，还有助于增长肌肉。

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