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目前 ， 许多农家饲养本地土鸡仍然采用传统的饲养方法 。这种“斗米养斤鸡”的方法 ， 所养出的鸡虽然肥瘦适当 ， 肉质紧实 ， 味道特佳 ， 价高、好售 。但成活率低 ， 饲养周期长 ， 耗料多 ， 见效慢 ， 收入少 。若在饲养管理方面做好以下几点 ， 则既可使鸡毛色光亮 ， 保证肉质品味 ， 又能使成活率提高 ， 饲养周期缩短 ， 耗料少 ， 见效快 ， 收入多 。
1.鸡舍的构造可用旧房改造 ， 也可另建鸡舍 。
小鸡舍内安装弹性塑料网或竹编网 ， 网眼直径1厘米 ， 网距地面100厘米左右 。若是旧房改造 ， 应前后开采光窗和地窗 。采光窗距地150厘米 ， 地窗距地20厘米 。
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