什么网站里面有讲解食疗的生活小常识吗?( 二 )


小提示: 如果每天坚持食用1-2个香蕉,可减少中风、高血压的发生 。
食疗保健作用:
(1)预防高血压:常吃香蕉可防止高血压,因为香蕉可提供较多的能降低血压的钾离子,有低制钠离子升压及损坏血管的作用 。
(2)预防疲劳,延年益寿:香蕉中含有多种营养物质,而且含钠量低,不含胆固醇,食后既能供给人体各种营养素,又不会使人发胖 。因此常食香蕉有益于大脑,预防神经疲劳,尤其适合于老年人食用 。
(3)防治胃溃疡:据现代科学试验结果表明,食用香蕉有刺激胃粘膜细胞生长的作用,使胃壁得到保护,进而起到预防和治疗胃溃疡的作用 。
另外,一些胃前不见古人疾病人需服用保泰松来治疗胃溃疡,但服用此药后往往会诱发胃溃疡出血 。因此,在服药后适量吃些香蕉,就可以起到保护胃的作用 。这是因为香蕉中含有的一种化学物质能刺激胃粘膜细胞生长繁殖,产生更多的粘液来维护胃粘膜屏障的厚度,使溃疡面不受胃酸的侵蚀 。
(4)预防便秘:香蕉所含的食物纤维,可刺激大肠的蠕动,使大便通畅,因此可防治习惯性便秘 。
(5)消炎:民间认为,将香蕉涂抹一些盐来食用可治疗咽喉疼痛 。
(6)为人体补充热量:香蕉含有高量糖质,在体内可转变成热量,因此是补充体办的佳品 。
(7)防治失眠:失眠者如在睡前吃些香蕉就容易入睡,因为香蕉含糖量高,碳水化合物能增加大脑中5-羟色胺化学成分的活力,可以催人入眠 。
香蕉食疗,不妨一试:
(1)治疗高血压 用料:香蕉2个
方法:直接食用香蕉,每次2个,每日3次,连续用2个月 。
(2)治疗胃溃疡 用料:青香蕉
方法:将香蕉烘干,磨成烘干,磨成粉末,每次服用6克,每日3次 。
(3)治疗皮肤瘙痒用料:青香蕉
方法:水煎后,外洗患处 。
(4)治疗烫伤用料:香蕉汁
方法:涂于患处,每日3次 。
(5)防治便秘用料:香蕉250克
方法:每日临睡前食用 。
(6)治疗手足皲裂用料:香蕉1个
方法:放炉子旁焙热后备用 。每晚用热水洗手后,用香蕉少许涂于患处,连续用可治愈 。
(7)治疗流行性乙型脑炎 用料:鲜香蕉根,蜂蜜
方法:将香蕉根洗净后捣烂取汁,用蜂蜜调匀,每次服用100毫升,每日3次 。
(9)治疗急性眼角膜炎用料:香蕉1个
方法:取皮食果,将皮贴于患眼,有消炎的作用 。
(10)治疗燥热咳嗽用料:香蕉2个,冰糖适量 。
方法:隔水炖服,每日2次,连服数日 。
注意事项:
(1)肾炎病人不宜多食 。香蕉中含有较多的钠盐,肾炎病人必须限制钠盐的摄入 。如果大量进食香蕉,会使病人体内钠盐剧增,从而加彼一时肾脏负担,使病情加重 。
(2)患有胃肠疾病的人不宜多食香蕉 。由于香蕉性寒,因此,脾胃虚寒、胃痛、腹泻者应少食,胃酸过多者最好不吃 。
(3)慢性气喘、支气管炎患者不宜多食 。
(4)糖尿病人不宜多食 。因为香蕉中含糖量较高 。
(5)关节炎或肌肉疼痛者不宜食用 。因为香蕉可使局部血液循环减慢,使代谢产物戴盆望天积,加上香蕉含糖量高,食用后易使体内B族维生素消耗增加,使关节和肌肉疼痛加重 。3、葡萄食疗:疲劳,增强体力,养血等 。别名:草龙珠,山葫芦
特点: 葡萄果实呈圆形或椭圆形 。葡萄品种多样,有红葡萄、白葡萄、玫瑰葡萄等 。依品种不同,味道不同,有果味、玫瑰香等;其颜色也依品种不同,有绿色、黑色、紫色、红色等;大小也有极大差异 。葡萄既可生吃,也可以作成果汁、果酒以及葡萄干等 。葡萄果肉鲜美可口,一般生食的葡萄,味甜略带一些酸味,汁多,香气浓郁,是人们喜欢食用的果品之一 。


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