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粘豆包可以用粘玉米面做,也可以用糯米面或黄米面做 。
粘豆包 ， 主要以黄米面、玉米面、红小豆、细沙糖、发酵粉、花生、紫米、板栗、黑米等为原料蒸制而成 ， 口感香甜软弱 ， 韧性十足 ， 营养丰富 ， 香甜可口 。粘豆包是一种源于满清的食物 ， 满清人对粘性食物十分钟爱 ， 而粘豆包至今也还依然是许多人寒冬饭桌上不可或缺的主角 ， 不仅营养均衡 ， 更是包含了古老文化与技艺的传授继承 。
粘豆包十分易于保存,同时饱腹感强 ， 是很多户外运动爱好者的常备食物 ， 粘豆包的营养价值也十分丰富,富含多种粗纤维、维生素及多种微量元素 ， 而在东北,粘豆包则更是有着特别的意义 ， 豆包文化已经是当地传统春节必不可少的一部分 。

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