亥时代表一年当中的孟冬之月 ， 节气为立冬和小雪 。我国历来有天改命则帝改历的传统 ， 秦统一六国后 ， 遂改历以建亥之月为岁首 ， 也就是以立冬日为一年的开始 。我们知道 ， 过年是中国人历来最重视的节日 ， 年终岁首要杀年猪 ， 用猪肉来祭祀祖宗和制作年节美食 。正因为年节要杀猪 ， 猪就成为年终岁首时的属相 ， 由于秦王朝以建亥之月为岁首 ， 所以把猪和亥对应起来 ， 这也说明十二生肖大概起源于秦代 。
古代把祭祀用过的酒肉称为“福” ， 祭祀完毕后要把祭肉分给参加祭祀的人 ， 称为“赐福” ， 象征得到先祖或君长的认可和福荫 ， 这是很神圣的礼仪 。古人很重视这一礼仪 ， 把分得祭肉这件事看得很重 。孔子说：“朋友之馈 ， 虽车马 ， 非祭肉 ， 不拜 。”意思是说 ， 对于朋友的馈赠 ， 即使赠我车马这样贵重的东西 ， 也还达不到拜而受之的程度 ， 唯赠我祭肉 ， 我才会虔诚地拜而受之 。鲁定公因沉缅于声色犬马之中 ， 不问朝政 ， 怠于国事 ， 子路劝孔子辞职离开鲁国 ， 孔子当时还心存幻想 ， 没有立即辞职 ， 待郊祭完毕 ， 鲁定公并未按“礼”把祭肉分给孔子 ， 说明鲁定公已不想重用孔子 ， 孔子这才下决心离开了鲁国 。
子时代表一年当中的仲冬之月 ， 节气为大雪和冬至 。这时 ， 太阳直射点在南回归线附近 ， 北半球昼短夜长 ， 阴气达到极盛 ， 大地冰封 ， 万物闭藏 。善闭藏者莫如鼠 ， 鼠类喜阴 ， 掘洞深藏 ， 日间难见其面 ， 故把鼠和子时对应起来 。
丑时代表一年当中的季冬之月 ， 节气为小寒 ， 大寒 。丑时虽然天气寒极 ， 但太阳直射点已经向北回归 ， 阳气已经开始生发 ， 勤劳的劳动人民已经开始为来春的耕作做起了准备 。《礼记·月令》云：“（季冬之月） ， 命有司 ， 大难旁磔 ， 出土牛 ， 以送寒气 。”意思是在季冬之月 ， 官方会举行送寒气的活动和仪式 ， 在城邑的四方之门 ， 披磔其性 ， 宰牲禳祭 ， 还要用土为主要材料塑造牛的形象 ， 然后送出城门 ， 并举行鞭春牛的活动 ， 以激发阳气 ， 促其奋发 。“出土牛”是季冬之月官方的重大活动 ， 也成为浓厚的民间习俗 ， 加上牛是勤劳的象征 ， 未春先奋 ， 未明先起 ， 故把牛和丑时对应了起来 。
寅时代表一年当中的孟春之月 ， 节气为立春和雨水 。古代夏历以建寅之月为岁首 ， 立春日就是新的一年的开始 。年终岁首要杀猪过节 ， 十二生肖系统不以猪对应寅时 ， 可见十二生肖并非起源于夏代 。孟春之月 ， 五行属木 ， 其性生发 ， 虽然还不到“蛰虫咸动 ， 启户始出”的时候 ， 但万物已是生机勃勃的状态 ， 地中的草木蛰虫状如伏虎 ， 早已鼓足了劲而呼之欲出 。虎之为猎 ， 伏而静处 ， 等待时机 ， 时机一到 ， 猛然跃出 ， 雄霸之气 ， 不可敌也 。孟春之月 ， 生机盎然 ， 元阳之气蓄势待发 ， 草木蛰虫 ， 状如伏虎 ， 其势欲突 ， 故把虎与寅时对应了起来 。

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