食用油能带上高铁，它不属于安检的违禁品，但是携带食用油的重量不可以超过20千克 。食用油相对于其他可燃性液体来说危险程度很低，但是在旅途中也要注意密封保存 。安检违禁品有很多要求，如不能携带超过100ml的酒精 。
食用油能带上高铁食用油是可以带上高铁的，不属于安检违禁品，但是每位乘客携带的食用油重量不可以超过20千克 。携带食用油上高铁的时候需要注意，由于食用油属于液体，因此在上高铁之前一定要密封好，以免在旅途中颠簸泄漏 。
虽然食用油属于一种油类，但是食用油相对于酒精、汽油等物品来说，其可燃性比较低，危险程度也会大大降低 。因此只要在运送的过程中不要将食用油弄洒就可以了，如果超过了重量就必须要办理托运的手续 。
根据我国关于高铁违禁品的规定，不可以携带超过5个气体打火机、20盒安全火柴，相对于其他液体的重量也有相关规定，如不能携带超过100ml的酒精，也不能携带超过20ml的指甲油、去光剂、染发剂，因此出发前要提前检查好 。
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