夏天的火龙果可以冷藏也可以常温保存 ， 但是由于夏天气温比较高 ， 建议冷藏会比较好 。火龙果 ， 是仙人掌科、量天尺属量天尺的栽培品种 ， 分布于中美洲至南美洲北部 ， 世界各地广泛栽培 。
火龙果火龙果为热带、亚热带水果 ， 喜光耐阴、耐热耐旱、喜肥耐瘠 。在温暖湿润、光线充足的环境下生长迅速 。
火龙果耐0℃低温和40℃高温 ， 生长的最适温度为25-35℃ 。火龙果可适应多种土壤 ， 但以含腐殖质多 ， 保水保肥的中性土壤和弱酸性土壤为好 。
火龙果不仅味道香甜 ， 还具有很高的营养价值 ， 它集于水果、花蕾、蔬菜、医药优点于一身 。

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