花胶，其实就是鱼鳔的干制品，富胶质，又称鱼肚、花胶，鱼胶与燕窝、鱼翅齐名，鱼胶主要成分为高级胶原蛋白、多种维生素及钙、锌、铁、硒等多种微量元素，是一类理想的高蛋白低脂肪食品，具有提高食欲、增强体质、补肾益精等过功效，那什么时候吃比较好呢?具体知识介绍如下!
本文目录
1、花胶在什么时候吃最好?
2、吃花胶的作用有哪些?
3、吃花胶要注意什么?
4、花胶大小营养一样吗?
花胶在什么时候吃最好?
1、早上吃 。花胶中含有丰富的蛋白质、多种维生素、钙、铁、锌、硒等多种营养成分，是一种很好的滋补食品，早上是人体消化吸收功能最好的时候 ， 在早上食用花胶可以更好的吸收其营养成分，可以帮助提供人体所需能量 ， 提高思维和智力 。
2、晚上吃 。花胶中含有丰富的胶原蛋白，还有缓解疲劳 ， 促进睡眠的作用，晚上适量吃花胶可以帮助美容养颜 ， 提高人体的免疫力，改善睡眠 。
【花胶在什么时候吃最好 早上吃帮助吸收 晚上吃改善睡眠】吃花胶的作用有哪些?
1、可以帮助滋养皮肤 。花胶中含有大量的胶原蛋白，能够补充皮肤所需要的营养，缓解皮肤的衰老，粗糙和松弛，具有很好的养颜润肤的功效 。
2、提高人体免疫力 。花胶中含有丰富的蛋白质，可以为人体提供多种营养，一方面可以满足人体对于能量的需求，另一方面可以帮助人体提高免疫力 ， 有助于抵抗疾病的侵扰 。
3、促进食欲 。花胶含有丰富的钙，铁、磷等物质以及蛋白质 ， 而且吃起来也比较爽滑可口，可以一定程度上提高食欲 ， 有利于防治食欲不振 。
吃花胶要注意什么?
1、对花胶过敏的人不能吃 。一般对蛋白过敏的人也会对花胶过敏 。
2、体质偏热、肺炎跟肺功能不好的人不能食用 。
3、手术后、感冒中、经期的人暂不可以食用花胶，应待术后出院或感冒康复后、经期后再吃 。其实不是不能吃，是最好暂时不吃，等症状过后吃 ， 这样可以更充分地吸收营养，避免浪费 。
4、食用花胶时不宜饮用大量啤酒 ， 否则会产生过多的尿酸，从而引发痛风 。尿酸过多，会沉积在关节或软组织中，从而引起关节和软组织发炎 。
花胶大小营养一样吗?
不一样 。花胶大小不同，营养价值也是不一样的，同一品种的花胶，干燥度差不多的情况下 ， 大一点的花胶营养价值更高，因为大花胶是从生长年份较久体型较大的鱼体当中取出来的，其所含的营养成分也就越多 。
所以在购买花胶的时候尽量选择大一点的花胶，另外同一品种、相同大小、干燥度也差不多的花胶，就尽量选择年份久一点的老花胶 ， 因为这种老花胶经过时间氧化、里面的胶质更加的细腻，食用之后能更好的被人体所吸收 。
总结：早上吃花胶人体能最大程度的吸收利用花胶的营养物质，从而让花胶的食用价值发挥到最好，而且早上吃花胶也能为上午的工作学习提供充足的体能 。

以上关于本文的内容，仅作参考！温馨提示：如遇健康、疾病相关的问题，请您及时就医或请专业人士给予相关指导!

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