纳豆的做法你都知道吗?这样做隔壁小孩都馋哭了

纳豆在日本十分想见 , 因其所含营养极高且有调节肠胃、润肠通便、排毒养颜之效 , 因而常备人们应用于饮食中 , 更有甚者为了使用方便纷纷自己在家制起了纳豆 , 那么纳豆的做法你都知道吗?一起看看吧 。

纳豆的做法你都知道吗?这样做隔壁小孩都馋哭了

文章插图
纳豆的做法你都知道吗1、首先要准备干黄豆 , 纳豆菌粉 , 白糖 。干黄豆用清水浸泡12个小时 , 干黄豆最好挑选一下 , 选那种大个饱满的黄豆 , 不要有坏豆 。
2、把泡开的大豆放入锅中 , 面上放入适量白糖 , 想甜一点就多放点 , 不要搅拌 。
3、倒入冷水 , 大火烧开转中小火 , 蒸煮2小时 , 在这期间水不要烧干了 , 适当补水 。
4、把蒸煮好的豆子用力搅拌 , 让豆子尽量都粘上糖水 , 然后倒入有滤网功能的容器中 , 滤去糖水让豆子散热降温 。散热大概20分钟左右就可以了 。
5、然后把豆子放入酸奶机 , 放入4克左右的纳豆菌粉 , 选择纳豆程序发酵 , 大概16个小时以后 , 这时候纳豆已能拉出丝了 。
6、最后纳豆放入保鲜袋 , 放入冰箱冷藏2小时 , 这样的纳豆能拉出更多的丝 。现在可以享用了 , 你可以试试 。


    以上关于本文的内容,仅作参考!温馨提示:如遇健康、疾病相关的问题,请您及时就医或请专业人士给予相关指导!

    「四川龙网」www.sichuanlong.com小编还为您精选了以下内容,希望对您有所帮助: