10大原因致肥胖普遍流行

肥胖不但对身体不好而且严重影响个人形象 , 成了眼下很多爱美之人的头疼大事,“女人的一生就围着减肥转”这句话形象体现减肥的重要 。来自美国、加拿大和意大利的20名肥胖症专家对10种肥胖症流行趋势最有可能的另外解释 。
2000年开始,美国约翰·霍普金斯公共卫生学院做了一个大型预防肥胖症的项目 。他们从41所学校招募了1704名土著美国人的小孩,然后随机将他们安排到实验组和对照组中 。实验组给予较好的膳食、更多的体育活动和有关健康饮食与生活方式的课程 。这些孩子被跟踪研究了3年 。令人惊讶的是,实验组的体脂与对照组并无显著减少 。伯明翰阿拉巴马大学的爱立森说:“我们在世界上最好的研究单位里扔了数千万美元,最后竟然发现根本没有效果 。”
来自美国、加拿大和意大利的20名肥胖症专家近日在《国际肥胖症》杂志上合作撰写了一篇论文,结论是,肥胖症流行的主要原因 , 在“很大程度上是依照环境变化的” 。20个专家在综述报告中各抒己见,提出了10种对肥胖症流行趋势最有可能的另外解释 。
睡眠不足
睡眠的减少与人们变胖是否有关联?一些大型的流行病学研究认为,答案是肯定的 。按照“美国国家健康营养讯问调查”收集的数据,一夜睡眠少于7小时的人比睡觉多的人倾向于有较高的身体重量指数(BMI) 。与此类似的是“美国护士健康研究”,经过16年对68000名妇女的跟踪研究,发现在研究期间 , 那些每天平均睡5小时的人比睡6小时的人增加体重多,而睡6小时的人依次又比睡7小时的人增重多 。
对此的解释是,睡眠缺失会改变代谢 。瘦素是一种显示过饱的激素,当指示饥饿的胖素增加时,瘦素水平会下降,这时候,人的食欲大开 。睡眠缺乏的小鼠比正常小鼠吃多两倍 。对人的研究也是一样,在一个睡眠实验中,连续两晚只允许睡4小时的人,其瘦素水平就降低18%,而胖素增加28% 。参加实验的志愿者报告说他们感觉很饿 。显然,人们的睡眠真的在减少 。上个世纪美国人均每夜睡眠是8.5小时 , 而2002年美国国家睡眠基金会调查的平均数已经降到了7小时以下 。
【10大原因致肥胖普遍流行】


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