4.帮助减重成功
干的燕麦在烹煮过程中，会大量吸收水分，富含的膳食纤维能延长饱足感 。燕麦是好的碳水化合物，升糖指数也低，具有解食欲和焦虑的功能，并且给我们满满的精力，在饭后不容易想睡觉 。
5.清通肠道内毒素
燕麦的膳食纤维，能增加粪便体积，缩短大便在大肠内滞留的时间，配合喝水可促进肠道蠕动、新陈代谢，达到通便减脂的效果，避免肠道吸收残余之毒素 。
6.可以抗癌
燕麦成分最有效抗癌的是「维生素B群、锌、硒、膳食纤维」，能调节人体免疫功能，帮助人体抵御癌症侵袭 。
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