您应该从食物或补充剂中获取益生菌吗?谈到食用益生菌 , Medlin 说 , 一般来说 , 益生菌胶囊更有可能产生效果 。“但调整饮食以喂养有益细菌也非常重要 , ”她说 。“通过多吃植物和高纤维食物来喂养你已经拥有的结肠朋友会好得多 。在没有专业营养师建议的情况下添加益生菌来针对您的症状使用哪种类型的益生菌不会有显着的益处 。”
然而 , 当希望通过您吃的食物对您的肠道微生物群产生积极影响时 , 她建议专注于摄入更多的益生元(帮助健康细菌在肠道中生长的膳食纤维) , 而不是益生菌 。
“益生元食物包括所有植物性食物 , 例如坚果、种子、全麦、水果、蔬菜以及药草和香料 。你的有益细菌特别依赖于你饮食中的植物多样性 , 所以尽可能多地吃不同的植物 。”
Medlin 补充说 , 益生元和益生菌都可以每天食用 。“就含有益生菌的食物而言 , 最好的证据是以乳制品的形式服用 , 所以像开菲尔和酸奶这样的食物 , ”她说 。“这是因为乳制品中的蛋白质基质在细菌周围形成了保护屏障 , 使它们能够在我们的胃酸中存活 。”
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