减肥怎么吃最有效又营养 减肥怎么吃健康营养

人人都想吃得健康,边吃边减重,健康无负担 。
但什么时候该吃哪道菜,就是不少人感到有困难的时候 。
减肥怎么吃健康营养(减肥怎么吃最有效又营养)营养师表示,很多蔬菜平价又有高营养价值,还能帮助减肥、消水肿!
火锅食材豆腐、金针菇 营养丰富又有饱足感
天然食材中有不少低卡高纤还有吸脂作用,像是许多朋友在减脂时常会用到的「豆腐」 。
豆腐热量低、蛋白质高、而且还容易有饱足感,不过减脂时要吃传统豆腐,不要吃添加物很多的加工豆腐 。
涮涮锅常出现的配菜「金针菇」也是不错的选择,金针菇含有丰富的水溶性纤维,可以增加饱足感,也可帮助肠胃蠕动,而且金针菇含有菇类甲壳素及蘑菇壳聚,这些成份可抑制脂肪吸收,是减脂的好伙伴 。
另外常常出现在台式汤面或韩式拌饭里的豆芽菜也很好,豆芽菜有分黄豆芽及绿豆芽,营养成份不错,也是热量低、富含膳食纤维、营养成份高的好食材 。
豆芽菜不止可拿来当汤面旁的配角,当一份菜吃也不错 。
花椰菜营养成分高 黑木耳好煮又助肠道蠕动
大家常煮的「花椰菜」中,绿花椰菜及白花椰菜的营养成份都很高,也都是属于高纤蔬菜,可以帮助肠道蠕动,而且高钾,可以帮助消水肿 。
芹菜也是热量低高纤维且也可帮助消水肿的食物 。
黑木耳也是好处多多,100g热量38kcal,膳食纤维高达7.4g,所含的水溶性纤维质可增加饱足感,黑木耳也常常出现在各种料理中,不论热炒凉拌都好吃 。
在减脂又喜欢吃黑木耳的朋友也可以自己打黑木耳汁,可以不要加糖,加枸杞红枣提味就会很好喝 。
可当饮品,好喝热量低,还可帮助胃肠蠕动 。
最后是玉米笋,一根大约10公克,10根玉米笋膳食纤维有2.6公克,热量仅有31卡 。
玉米是淀粉,但玉米笋是「蔬菜类」,也是减脂朋友在餐桌上,可以多多利用的好食材 。
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