降糖食物哪几种食物可以降血糖

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一、哪八中食物可以降血糖
《八种食物降血糖》主要内容：“民以食为天” ，吃是人类最基本的欲望。但是，对于糖尿病患者来说， “吃什么，怎么吃”却是个难题。《八种食物降血糖》着力于解决糖尿病患者的饮食问题，针对糖尿病的病理特点，贴心地为其推荐了日常生活中的有益食物，在每一类食物中都精心选择了八种最常见、最利于糖尿病患者康复的食物，并对这些食物在防病、治病方面的用法进行了深入的分析。
一、不要谈糖“色变”
1 你是谈糖“色变”的一员吗
2 治好糖尿病大有希望
3 下定决心才能战胜糖尿病
4 原来糖尿病没那么可怕二、生活中降糖有妙法
5 控制饮食，远离“甜蜜家园”
6 吃法的对与错3 “吃”对食物，筑起坚固防线
47选对营养素，轻松降血糖碳水化合物蛋白质膳食纤维脂肪钙镁锌铬三、八种食物降血糖
1 八种降糖水果草莓苹果无花果梨木瓜桃子柚子杨桃
2 八种降糖蔬菜苦瓜洋葱大蒜番茄芹菜丝瓜萝卜莲藕
3 八种降糖谷类荞麦黄豆黑米薏米麦麸赤小豆豇豆绿豆
4 八种降糖肉类牛肉兔肉鸡肉鸭肉猪肉鹿肉鹅肉鹌鹑
5 八种降糖水产品黄鳝海参鲤鱼鲫鱼鳕鱼泥鳅紫菜海带
6 八种降糖干果榛子栗子杏仁核桃腰果葵花子花生黑芝麻
7 八种降糖中药人参山药西洋参昌弘辣木籽石膏黄连桑白皮知母
8 八种降糖茶饮红茶甜茶绿茶枸杞茶金银花茶绞股蓝茶莲子心茶玉米须茶
二、这些蔬菜可以降血糖
洋葱
性味辛温，甜润白嫩，是人们喜爱的佳蔬。洋葱不仅含有刺激胰岛素合成和分泌的物质，对糖尿病有辅助治疗作用，而且其所含的前列腺素A和硫胺基酸，有扩张血管，调节血脂，防止动脉硬化的作用。因此，对糖尿病伴有血脂异常者最为适宜。
方法是用洋葱100克，开水泡后加酱油调食，每天1次。
南瓜
甘温无毒，有补中益气功效。南瓜含有能抑制葡萄糖吸收的果糖，能与人体内多余的胆固醇结合，有防止胆固醇过高，预防动脉硬化的功效。现代医学研究表明，南瓜中还含有胡芦巴碱、腺嘌呤、戊聚糖、甘露醇等许多对人体有益的物质，并有促进胰岛素分泌的作用。糖尿病患者每天煮食南瓜100克，对改善症状有良效。
黄瓜
性味甘凉，甘甜爽脆，具有除热止渴的作用。现代药理研究表明，黄瓜含糖仅1.6% ，是糖尿病患者常用的代食品，并可从中获得维生素C、胡萝卜素、纤维素和矿物质等。黄瓜中所含的丙醇二酸，能抑制人体内糖类物质转变为脂肪。肥胖型糖尿病患者合并有高血压者，每天食黄瓜100克，大有稗益。
苦瓜
性味苦寒，肉质柔嫩，富含多种营养成分，尤其是维生素C的含量高居各种瓜类之首。药理研究发现，苦瓜中所含的苦瓜皂苷，有非常明显的降血糖作用，不仅有类似胰岛素样作用(故有植物胰岛素之称) ，而且还有刺激胰岛素释放的功能。有人试验，用苦瓜皂苷制剂口服治疗2型糖尿病，总有效率可达到78.3% 。

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