喝茶后的茶垢应该要如何清洗( 二 )


“款”即壶的款识 。紫砂壶的署款,素来非常讲究 。它不同于一般作品的自属图章戳记式的格局 。因壶艺的韵致格调和书法绘画艺术同传,所用印款,往往出自一代金石篆刻名家之手 。鉴赏紫砂壶款有两个意义:一是鉴别壶的作者是谁;一是欣赏镌刻的诗词书画及印款(金石篆刻) 。紫砂壶的装饰艺术结合了中国传统艺术“诗、书、画、印”一体的艺术特点 。所以欣赏一把紫砂壶,除讲究泥料、造型及制作技艺之外,还有文学、书法、绘画、金石诸多方面,给每一位壶艺爱好者带来更多美的享受 。
“功”是指壶艺的功能美,有别于实用功能的诉求点 。这些年来大陆市场逐渐开放,台商大举介入紫砂市场,遂使砂壶市场蓬勃发展,砂壶产品屡有新作问世 。只是紫砂艺人创新作品,徒讲造型的形式美,却忽视了功能为用的美 。盖有些艺人自己不饮茶,所以对饮茶习惯知之甚少,这种情况直接影响了砂壶功能的发挥,相信在泡茶、品茗的使用过程,有的砂壶已然出现“中看不中用”的重大缺失 。紫砂壶的功能美主要表现在容量适度、高矮得当、口盖严谨及出水流畅四个方面 。按目前台湾家庭的饮茶习惯,一般二至五人聚饮,宜采用容量350毫升为佳,无论手拿手提都只需举手之劳,所以人称“一手壶” 。
从艺术性出发:紫砂艺术是一种“源于生活,高于生活”的艺术创作形式 。
一件好的紫砂壶,除了讲究形式的完美与制作技巧的精湛,还要审视纹样的适合,装饰的取材以及制作的手法 。再说壶艺本身就是感情,所以一件较完美的作品,必须能够抒发艺术的语言 。既要方便使用,又要能够陶冶性情,启迪心灵,给人油然而生的一定艺术感受 。诚如已故紫砂大师顾景舟所说“总之,艺术要有决断、要朴素、要率真,要把亲自感觉到的表达出来,以达到形、神、气、态兼备,才能使作品气韵生动,显示出强烈的艺术感染力” 。
 
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