4、食道癌术后要强调合理搭配、适当食疗的措施，可尽快恢复患者体力，增加患者的抗病能力 。因为这个时候吞咽困难，不能进食，所以食道癌术后康复期应尽量扩大饮食范围,应尽量多吃一些好消化的饮食 。
四、食道癌术后放疗痛苦吗
很多人对于放化疗的副作用非常恐惧，认为化疗非常痛苦难受，副作用大 。甚至以为放化疗会加重病情 。其实这是对放化疗的误解比较深了 。在放化疗刚出来那会，用的化疗药物是顺铂，当时90年代的顺铂毒性大，效果不是很理想 。但经过几十年的发展，放化疗相对于肿瘤本身，副作用要小得很多了 。
当然放化疗对于患者的身体肯定是有所影响的，化疗基本上常见的副作用是呕吐、食欲差、难受，甚至脱发 。因此不是每个患者都能进行放化疗的，一般在进行放化疗之前医生会对病人进行评估，如果体质非常差，则不会建议患者进行放化疗，如果身体能承受放化疗治疗，同时病情也需要放化疗，则建议患者放化疗 。
如果在放化疗之前调理好身体，那么放化疗的副作用会大大减弱，而且放化疗的效果会很明显 。加上后期的巩固治疗，则病情治愈的可能性会更大 。所以在放化疗前的这段时间调理显得非常重要，建议在放化疗前多吃营养丰富并且能够抑制肿瘤细胞生长的食物，比如姬松茸、芦笋、枸杞子、大豆、魔芋等，这些食物具有非常高的营养价值，更重要的是它们还含有核酸、甘露聚糖、天门冬酰胺、微量元素硒等抗肿瘤的食物 。
不过需要坚持大量吃这些食物，才会有明显效果，但癌症患者一般食欲较差，同时消化吸收的能力会比较弱 。因此可以将这些食物搭配起来进行煎煮，每天喝汤水 。在这里分享这个出自《千金方》的食疗偏方：取姬松茸20g、芦笋20g、枸杞子10g、大豆10g、魔芋粉2g 。将食物洗净后浸泡30分钟，然后加水煎煮半个小时左右，将所有食物煮烂，取出汤水放2g的蜂蜜，每天喝三次 。

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