冬季养生饮食知识 冬季怎样预防高血压( 二 )


养肾为先
寒气内应肾 。肾是人体生命的原动力,是人体的“先天之本” 。冬季,人体阳气内敛,人体的生理活动也有所收敛 。此时,肾既要为维持冬季热量支出准备
足够的能量,又要为来年贮存一定的能量,所以此时养肾至关重要 。饮食上就要时刻关注肾的调养,注意热量的补充,要多吃些动物性食品和豆类,补充维生素和无机盐 。狗肉、羊肉、鹅肉、鸭肉、大豆、核桃、栗子、木耳、芝麻、红薯、萝卜等均是冬季适宜食物 。
增苦少咸
冬天肾的功能偏旺,如果再多吃一些咸味食品,肾气会更旺,从而极大地伤害心脏,使心脏力量减弱,影响人体健康 。因此,在冬天里,要少食用咸味食品,以防肾水过旺;多吃些苦味食物,以补益心脏,增强肾脏功能,常用食物如:槟榔、橘子、猪肝、羊肝、大头菜、莴苣、醋、茶等 。
三、冬季如何预防高血压突发
合理膳食
改善生活习惯,达到均衡饮食 。首先,进食清淡、低盐、低脂、低胆固醇饮食 。避免进食动物脂肪、动物油、蛋黄、动物内脏等高胆固醇饮食 。忌浓茶、咖啡、戒烟限酒 。选择一些既有丰富营养,又有降压作用的食物,如山药、莲子、银耳、芹菜、燕麦、百合等,有助于增强人的体质 。肉类则适当多吃鱼虾等水产品以及鸡鸭等禽类(白肉),少吃猪牛羊肉等红肉 。
第二,多食水果、蔬菜等粗纤维饮食,保持大便通畅,排便时不可过度用力,避免血压升高 。适当多吃一些润燥、降压的食物 。比如蔬菜可以多吃一些冬瓜、萝卜、胡萝卜、西红柿、茄子、土豆、藕、洋葱、绿叶蔬菜、海带、香菇、木耳 。水果如猕猴桃、柚子、山楂、苹果、香蕉、梨、柑橘等 。
第三,限制钠盐 。钠离子与高血压发病密切相关,所以控制食盐的摄入量能防治高血压病 。每日用盐均应控制在5克以下 。限制含钠多的食物,如腌熏食品(包括咸肉、咸鱼、咸菜、酱菜等)和味精等含钠高的调料 。
第四,选用优质蛋白质食物如鱼、大豆和豆制品等 。鱼类蛋白质含丰富的蛋氨酸和牛磺酸,使尿内钠排出量增加,抑制钠盐对血压的影响,可预防中风 。
最后,起床后的3至4小时是每天血压的高峰期,此时最容易发生心脑血管意外,故建议高血压患者可在清晨起床后喝一杯清水,以降低血液粘稠度,以防心血管意外 。
注意药物治疗
降压药物种类繁多,不同人群选择的药品应有所不同 。特别提醒广大患者首先要按规定方法、剂量服药 。第二,要注意药物的耐受性:长期服用降压药的患者,需定期监测血压及降压药效果,若有必要可在咨询医生意见后更换药物品种 。第三,要警惕体位性低血压:使用降压药期间,由于突然起立、高温及劳累等情况易发生体位性低血压,甚至可能昏倒,所以要注意预防 。第四,要巩固疗效 。经过药物治疗血压恢复正常后,不能急于停药,应小剂量维持,否则可能导致血压反跳、心悸、烦躁或心动过速等不良后果 。
总之,只要高血压患者平时注重养生,加强自我保健,与医生护士密切合作,坚持服用适合自己的降压药物,努力将血压维持在正常水平,就会和普通人一样,活得健康 。
四、冬季如何控制好血压1.少吃盐
每天3-6g(半到一啤酒瓶盖);食盐中使血压升高的成分是钠离子,吃的盐多,进入体内的钠离子也会增多,从而使大量的水分在身体内潴留,造成血容量增加、心脏负担加重、血管压力增大等一系列变化,最终导致血压的升高 。
2.多吃高钾高钙低钠食物,增加饮食中钾的摄入


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