宝宝春季喝的几款粥 儿童最佳饮食食谱


宝宝春季喝的几款粥 儿童最佳饮食食谱

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一、最适合宝宝春季喝的粥
1.胡萝卜山药粥:健脾助消化
原料:胡萝卜250克 , 山药250克粳米50克 。
做法:将胡萝卜及山药切成小块头 , 先将粳米加水煮粥 , 半熟时加入胡萝卜及山药 , 再煮成粥 。
2.红枣红薯大米粥:滋阴润燥
原料:红薯2根 , 红枣3颗 , 大米100克
做法:大米加少许水浸泡30分钟;红薯去皮切小块;将米和红薯倒入锅中 , 加开水 , 煮沸后加入红枣 , 至红薯熟透 , 粥粘稠即可 。
3.山药枸杞粥:健脾益胃、助消化、润肺止咳
原料:山药、枸杞、大米
做法:大米加水泡半小时 , 山药去皮切块;将米入锅中 , 加水煮开 , 改小火煮成粥 , 加入枸杞、山药块一起熬煮 。再小火熬煮30分钟即可 。也可加入少许冰糖或糖桂花 。
4.胡萝卜南瓜粥:滋阴润燥
原料:大米、糯米、泰国香米 , 胡萝卜、南瓜
做法:大米、糯米、泰国香米洗净浸泡2个小时 。水煮开倒入浸泡的米水 , 熬粥40分钟 。再加入去皮切块的南瓜和切碎的胡萝卜 , 继续边搅拌边熬煮30分钟至软烂即可 。
5.赤豆莲心血糯粥:健脾补血 , 解毒消肿 , 有助于幼儿春季强身健体
原料:赤豆50克 , 莲心25克 , 血糯米50克 , 粳米100克 , 冰糖50克 。
做法:将赤豆、莲心洗净煮酥 , 血糯米与粳米分别漂洗后浸泡待用 。锅中水旺火烧开后 , 加入血糯米 , 再旺火烧开5分钟 , 改用小火煮15分钟 , 然后加粳米烧至酥烂 , 再加入煮酥的赤豆和莲心一并烧煮 , 最后加冰糖溶化即可 。
二、春季孩子饮食介绍
富含维生素的食物
春季为孩子准备饮食 , 要注意结合孩子的身体情况 。爸爸妈妈们要是发现孩子经常出现口腔溃疡或者是皮肤粗糙的问题 , 那么这很可能是孩子的身体中缺乏了维生素 , 维生素不足 , 就可能会引发感冒或者是其他的胃肠道疾病 。因此 , 春季为孩子准备维生素食物也是很关键的 。
维生素的种类比较多 , 不同的维生素种类所引发的作用也是不一样的 。为了孩子的健康 , 我们建议家长们要多为孩子准备绿色的蔬菜 , 一些动物肝脏或者是蛋类食物也是含有维生素 。
在烹饪食物的时候 , 要是家长们对于食物的处理过于精细 , 这就很可能会导致食物中的营养元素缺乏的情况 。特别是维生素的流失 , 我们要注意烹调蔬菜的时间 , 不要导致食物熬煮太久 , 降低食物的营养功效 。
选择具有药补作用的食物
在饮食选择上 , 有些食物也具备食疗的功效 。春季为孩子选择食物的时候 , 选择一些具有食疗功效的食材也是很不错的 。比如红枣、香菇、桂圆等等 , 这些食材具有补血或者是提高身体免疫能力的效果 。
三、春季儿童最佳饮食食谱
春季最适合儿童吃的主食:全麦食物
对于很多养生的人来说 , 全麦面包都是早餐的首选 。这主要是因为 , 全麦食品当中含有大量的铁、维生素、镁、锌以及粗纤维素 , 这些营养成分对人体的帮助可谓说是很大的 , 所以说在西方国家 , 很多人都把全麦食品称为是最适合早餐的食品 。对于儿童来说也是如此 , 铁、维生素、镁、锌以及粗纤维素都是儿童健康成长所需要的 , 所以说儿童在选择主食的时候 , 全麦食物绝对是最好的主食选择 , 希望家长们都可以多留意 。


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