冬季御寒有哪些小知识 预防寒冷可以吃什么( 三 )


功效:这款汤水中的黄芪能补气升阳、固表止汗,党参有健脾补肺、益气养血生津的功效,牛肉则有补中益气,强健筋骨的功效 。
2.干姜肉桂羊肉汤 。
材料:羊肉150克、干姜30克、肉桂15克 。盐1克,大葱3克,花椒粉1克 。
做法:羊肉切块,与干姜、肉桂共炖至肉烂,调入盐、葱花、花椒面,即可 。
功效:羊肉营养丰富,贫血、气血两虚等虚寒病症均有很大裨益 。干姜是生姜烘干后的成品 。比生姜多了温暖脾阳的作用,要是你阳虚怕冷、脘腹冷痛、四肢不温最好用干姜 。另外,肉桂有补元阳、暖脾胃、通血脉、散寒气的功用,将干姜、肉桂与羊肉一起做成药膳汤水,更有利于祛寒治感冒 。


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