桶装海蜇的储存方法？1、腌制法：海蜇不要沾上淡水 ， 把它用盐一层一层地腌存在口部较小的坛或罐里 。坛口部要放一层盐，然后密封即可 。
2、将海蜇浸泡在矾、盐水里密封起来 。按500克海蜇、50克盐、5克矾的比例，用温开水将矾、盐融化，凉后，倒进坛子（应浸没过海蜇为宜）密封即可 。能使海蜇保存几年不变质 。
3、时间不长的话，可以将海蜇浸入浓度为20%~25%的盐水中短期保存 。
新鲜海蜇怎样保存一晚不化？方法/步骤
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将海蜇从市场上购买回来之后，不要接触淡水 ， 直接将它放入一个小坛子中，并且用食盐一层一层的堆积上去 ， 最后用盐封口，将之密封起来 。
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若是500克的海蜇 ， 那么就需要准备50克食盐和5克的矾，将它们用温水融化冷却之后，直接倒入坛子中 ， 一定要淹没海蜇，随之将其密封 。
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注意：腌制海蜇的坛子一定要是干净的，而且海蜇不适合和其它的海产品混合存放，很容易导致腐烂 ， 应该各自保存 。
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海蜇若是用食盐水浸泡保存，保存的时间可长达几年以上，若是没有食盐，那么保存4天左右就会变质 。因为食盐可以有效防止微生物细菌的滋长，那么海蜇就很难变质腐烂了 ， 若是没有食盐并且没有做好杀菌的工作，海蜇就很容易腐烂 。
海蜇的保存方法？海蜇买回家来的时候 ， 已经是很咸很咸的了，卖海蜇的人必须放很多盐才能保住海蜇不坏，拿回家后就不要再放盐了 。如何知道自己买的海蜇是不是咸的，自己品尝一下就可以 。如果是淡的，在海蜇身上反复撒盐 ， 泡透两个小时，这样做是为海蜇不坏掉 。然后放入干净铝盆里 。吃的话拿出来洗干净，然后切成丝，放入清水里浸泡2-3天，期间不停的换水，一天换一次就可以 。这个时候海蜇一点都不咸了，煮开水，开了后放入海蜇丝，停五秒钟立刻拿出来，和白菜黄瓜凉拌，放入佐料就可以了 。
八月冷了海里还有海蜇吗？【怎么养小海蜇】一、8月初，常见的海蜇就会沉到海里 ， 但沙蜇比较晚，要到8月中旬才会消失，因此，6月下旬到8月中旬是沙蜇的活动期；
二、海蜇是一种趋向淡水的生物，下雨时，海蜇会自动向海边靠近，所以，到8月中旬前，刚下过雨后的海边危险比较大 。
三、在上述危险时期里，游泳者如对双腿做好保护，也可避免被蜇到 。
海蜇是动物还是植物?。?/h2>海蜇是一种腔肠动物，属钵水母纲 。伞部隆起呈馒头状，直径达1.5尺，最大可达3尺 。胶质较坚硬，通常青蓝色，触手乳白色，口腕八枚，缺裂成许多瓣片，广布于我国南北各海中，浙江沿海最多 。海蜇的寿命一般只有一年，春生冬死，生长速度快，核桃大的小海蜇只需四五个月的时间就长到锅盖大，每年第四季度为海蜇捕捞季节 。
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