当归的功效与作用及禁忌是什么呢 当归正确的食用方法是什么


当归的功效与作用及禁忌是什么呢 当归正确的食用方法是什么

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一、当归的功效与作用及禁忌是什么呢
当归的功效
1、主要是补血活血 。当归味甘而重,故专能补血 。当归与熟地、白芍、川芎配伍,组成补血代表方——“四物汤”,有调经补血之功,尤其适于产后血虚的调治 。有抗缺氧作用,又有调节机体免疫功能、具有抗癌作用 。
除此之外,当归泡酒是比较好的补药,一般可以补血调经,活血止痛,润燥滑肠 。适用于痛经,腰痛,便秘,产后瘀血阻滞小腹疼痛等症,用途广泛,味道鲜美,深受人们喜爱 。小编推荐:体虚吃当归好吗
2、美容功效 。主要有三大美容功效,分别是护发、祛皱、除斑 。
当归通常研粉使用,是具有美容功效和医疗功效,性温,味甘辛,无毒 。用其敷脸可以起到促进血液循环,而当归的水溶液有极强的抑制酪氨酸酶活性作用,是对付黄褐斑、雀斑的“*锏”,能使皮肤细嫩有光泽的功效 。故而,当归既可做面膜或加入面霜中使用,食疗效果也相当不错,是美容之佳品 。小编推荐:当归可以经常吃吗
当归的禁忌
1、湿阻中满及大便溏泄者慎服 。畏葛蒲、海藻、牡蒙、生姜 。热盛出血患者禁服,湿盛中满及大便溏泄者慎服 。不宜於多痰、邪热、火嗽诸症 。
2、用量过大 。口服常规用量的当归煎剂、散剂偶有疲倦、嗜睡等反应,停药后可消失 。当归挥发油穴位注射可使病人出现发热、头痛、口干、恶心等反应,可自行缓解 。
  3、用药不当 。当归辛香走窜,月经过多、有出血倾向、阴虚内热、大便溏泄者均不宜服用 。用药不当会加重出血、腹泻等症状 。
二、当归正确的食用方法是什么
1、当归肉桂酒
当归30g,熟地黄50g,红花15g,肉桂6g,甜酒1000g.用甜酒浸泡各药1~2周以上即成 。
当归补血活血,调经止痛,熟地黄滋补阴血,红花,肉桂活血通经,用甜酒可行血脉 。用于血虚,或有瘀滞的经闭,月经不调 。
2、当归补血汤
当归10g,黄芪60g.煎水饮 。亦可将用量增加,煎成膏滋食 。
源于《内外伤辨惑论》 。本方重用黄芪,次为当归,意在补气而益血 。用于失血后气血耗伤,或气虚血亏,体倦乏力,头昏 。
3、归芪鸽肉汤
当归20克、黄芪50克、淮山药20克、红枣20克 。将鸽去毛及内脏,洗净切块放砂锅中加水及药物、调料共煮至鸽肉烂熟,吃肉饮汤 。
当归有益气血、补虚损之功效,适用于病后或产后身体虚弱、心悸气短、倦怠乏力、失眠健忘、记忆力下降、食欲不佳以及贫血、神经官能症和更年期综合症等症状 。
三、当归泡水喝的好处都有什么
当归是一种非常常用的药材,并且在我国具有非常悠久的使用历史,历史的文献上记载,早在一千多年前我国就已经对当归进行人工培育了,而明朝就已经广泛种植 。在我国的诸多中医名著之中,对于当归的药性还有使用方法都有着详细的介绍 。具体的当归功效如下:
第一:改善肺部通气功能,提高体力
研究发现,将当归泡水喝或者是制作成为当归浸膏服用,能够很好的治疗各种各样的慢性气管炎,同时对于肺气肿还有各种心肺疾病都有着很好的疗效,有效的改善肺部通气情况,并且对于体力的恢复以及提高也有着很好的效果 。
第二:提高身体免疫力
现代科学研究发现,当归中的萃取物阿魏酸钠,以及当归本身所含有的多糖,在进入身体之后对于体内的吞噬细胞系统具有非常明显的刺激作用,很好的调节以及刺激体内的免疫调节功能恢复 。除此之外,健康的人群服用当归之后还能够很好的促进淋巴细胞的转化,令身体越来越健康 。


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