鸡蛋怎么打才好吃 怎么打鸡蛋比较好


鸡蛋怎么打才好吃 怎么打鸡蛋比较好

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泡面,作为国民级的食物,经济实惠,还特别好吃 。
煮泡面的时候,我们都习惯加入鸡蛋 。
那这个鸡蛋怎么加才好呢?
一、荷包蛋


直接将鸡蛋打入水中,做成荷包蛋 。
这样就可以吃一个完整的鸡蛋 。
优点:能吃到一个完整的鸡蛋 。
缺点:吃泡面的时候没有鸡蛋味 。
二、鸡蛋花


将鸡蛋打入锅中,煮的时候不断搅拌 。
这样就得到鸡蛋花啦 。
优点:增加泡面的风味,吃面的时候每一口都有鸡蛋花 。
缺点:往往吃不到一个完整的鸡蛋的营养 。
PS:除非把泡面汤喝光 。
三、煎蛋


优点:用油煎,更好吃 。
缺点:制作会麻烦一点 。
PS:把鸡蛋搅拌成蛋液再煎,口味还会不一样 。
我吃泡面的时候,最喜欢做一个完整的煎蛋,一个荷包蛋,再用鸡蛋液煎蛋,最后打上鸡蛋花,一份泡面吃4个鸡蛋,你们呢?


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