惊蜇最应该吃的食物：雪梨
养生功效：惊蜇前后，天气还有些许寒冷，空气仍然较为干燥，而细菌开始加快繁殖，此时上呼吸道疾病的高发期 。雪梨可以止咳化痰、润肺、生津，并且维生素含量很高，是这个时节非常适宜食用的水果 。
挑食标准：以大小适中、果皮细薄、光泽鲜艳、果肉脆嫩、多汁香甜者为佳 。
食而有道：可以直接食用，也可以做成梨干食用，想治咳嗽的话还可以加入冰糖熬成“秋梨膏”饮用 。
适可而止：200～300克/次 。
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