记得多吃这6样食物 多吃3种食物( 二 )


2.接下来把红萝卜洗切成小滚刀块,和桂圆肉一起放入锅里面,再放入姜片和葱头,倒入多一点的清水,盖上盖子大火煮开,然后转中小火煮15分钟 。因为红萝卜和桂圆的果肉都需要经过炖煮才能变得软糯鲜甜,煮得时间过短,口感生硬,汤味也不鲜美 。
3.趁着这个时间,我们把泡发的黄花菜多冲洗几次,把碗中的黄水彻底冲干净,然后把顶部的硬蒂挨个摘掉,挤干水分之后再放入锅里面,再继续煮10分钟,黄花菜一定要煮熟煮到位,口感才会鲜嫩脆爽,时间到了之后就是调味了,只要放一勺食盐调味就行,其他的调料都不需要放,最后撒上葱花就可以把砂锅直接端上桌了!
四.莲子:莲子是一种营养价值很高的食物,它里面含有大量的蛋白质、脂肪、淀粉、维生素C、尼克酸、钙、磷、铁、钾、荷叶碱、棉子糖等物质,食用莲子有助于解暑降火明目,
食谱名称:
准备材料:莲子200克,百合100克,枸杞50克,鹌鹑蛋20个,生姜1块,香葱2根,瘦肉100克
1.先把鹌鹑蛋洗净之后放锅里煮8-12分钟,枸杞用水洗干净之后,再用清水泡一泡,百合切去根部和顶部发黑的地方,然后分成小块,新鲜的莲子,用水冲洗干净之后,再用菜刀对半剖开,这样就很容易把里面的莲子肉给取出来了,用手轻轻一滑就行,快速还不费指甲,
2.鹌鹑蛋煮好之后,放入冷水中过凉,剥壳备用,砂锅加入适量的清水,把莲子和百,生姜放进锅中,大火烧开,然手转中小火煮15分钟就行 。
3.时间到后,把鹌鹑蛋和瘦肉放进锅中,盖上盖子继续煮10分钟,最放把枸杞放进来,放一勺食盐调味,淋入一小勺香油,撒入葱花,即可出锅 。
五.蜂蜜:蜂蜜中含有多种糖类、蛋白质、氨基酸、矿物质和多种有益酶、维生素等营养成分 。蜂蜜中含大量的糖分,多为葡萄糖和果糖,蜂蜜与普通白糖不同的是,它里面的的葡萄糖和果糖不需要经人体消化,能够直接被人体肠壁细胞吸收利用,因此不会给我们的肠胃加重负担,临睡前喝一杯蜂蜜水有助于入睡 。
六.猪心:古有”以脏补脏“的说法,睡眠不好的朋友可以多用猪心炖汤喝 。
食谱名称:
准备材料:核桃仁100克,花生100克,猪心1个,生姜,香葱适量
1.猪心洗净切成薄片,也可以改一下花刀,核桃和花生都剥壳取出里面的果肉备用 。
2.炒锅里烧水放一勺料酒,水开之后倒入猪心焯一下水,焯出浮沫之后把它捞出来,倒入砂锅里面,放入生姜片,葱结,花生和核桃,
3.再倒入适量的开水,开中小火炖煮30分钟,时间到了之后挑掉里面的姜片和葱结,再放食盐调味即可 。这样炖出来核桃没有一点的涩味,反倒带有淡淡的清甜,跟Q弹的猪心搭配在一起别有一番风味 。
结语:睡眠不好的人,除了多吃以上这6样食物以外,另外还要多吃葵花子,海带,芹菜,小麦,芝麻,松子,枸杞,山药,核桃,糯米,平时少喝茶,少喝咖啡 。坚持一段时间,有益睡眠精神足,照着做就对了 。
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