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海星都以什么为食？属于食肉动物吗？是怎么吃肉类食物的？大多数长得像五角星的海洋生物的海星可以吞食大量软体动物、棘皮动物、鲍鱼、牡蛎、贝壳类小动物等 。
海星在进食肉类动物时，先将贝类等食物包住，然后从口里翻出胃来，接着再从胃里分泌出一种液体（我们可以称之为含毒的胃液）麻醉食物后张开他们的外壳（如果有的话），最后就把鲜肉吃进去 。
海星叫鱼，不是鱼海星的因为名称是Sea Star，也叫Star Fish，这么看来，海星虽然其英文名字叫“星鱼”，却不是鱼，鱼都是脊椎动物，海星既然不是鱼，当然也不是脊椎动物，而是属于棘皮动物 。
海星，资源丰富，种类繁多，多为五个腕，长得像星星，又在海里，所以叫海星 。但也有比五个腕多的海星 。
一般海星长得像一个五角星，海星体外附着一层坚硬的石灰甲，还带着美丽色彩 。
海星在全球各个海域均有分布，现在科考发现的有1600多种，我国就有100多种 。
海星，这么美，为什么渔民都想杀尽灭绝？要知道海星一般有五个腕，每个腕都能进食，且进食量巨大 。而且其再生能力很强，即使只剩下一个腕，没想到仅有一个腕的海星也能继续吃肉 。原本渔民认为把海星坚硬的外壳捣碎了就可以消灭掉，没想到这么做适得其反，反而繁殖出更多的海星，
从上面的进食方法和繁殖方法来看，海星的特别能吃，长（繁殖）得也很快 。
因为海星行动又笨又慢，所以常能被鱼、鸟撕碎，后来就进化出海星独有的硬壳和繁殖的手段——只要有一个腕，过几天就能再长出其他四个；再过一个月，旧腕脱落，再长出一个新腕——一个全新的五腕海星又生 。
正因如此，沿海养殖贝类的渔民就想方设法去消灭海星，其大食量和繁殖快的特点也对贝类养殖带来巨大危害 。
本文参考文献（图文来源于网络，侵删）：1.2012年第12期《科学养鱼》杂志滕瑜等文章《海星类营养和加工利用描述》 。
2.1995年第7期《科学之友》杂志李津军文章《杀不死的海星与动物再生》 。
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