（三）鱼种饲养 鱼苗长到3－4厘米后，食性开始转换，需要更多的食物和更大的活动空间，如仍留在原池中养下去，密度过高，将影响鱼体生长 。因此，一般需要经过鱼种饲养阶段，将分塘过筛后的寸片继续饲养到当年冬天，养成十厘米左右或更大的鱼种，然后再放入各类混养塘或单养成食用鱼 。但也有地方直接用小池将乌仔培育成10厘米左右的鱼种 。
1、放养前的准备工作 鱼种池的基本条件，大体和鱼苗池相同 ， 一般采用大的土池塘培育，池面积多为0．5－1亩 ， 水深0．5－1．5米，寸片入池前，池塘应进行清整消毒、施肥培水等一系列工作 。
2、鱼种放养 待池中浮游动物大量繁殖时，将过筛后规格大小一致的寸片鱼种（3－4厘米）按每亩2－5万尾放养入池 。
3、投喂 夏花入池后，仍需追肥 ， 培育水质，繁殖浮游动物 ， 供鱼取食，随着鱼体逐渐长大 ， 食性转换，仅靠池中的浮游动物已不能满足其摄食需要 。因此 ， 必须投喂充足的饲料，并逐步增加动物性饲料的数量，每天应投喂切碎的小杂鱼、小虾或新鲜水蚤，投喂量一般每万尾每天3－4公斤 。也可逐渐在动物饲料中将杂鱼内脏、骨头等砸碎后，与麦粉等混合搅拌后投喂 。投喂切碎的小鱼小虾为最佳 。一般到九月以后，鱼种可长到10厘米以上 。翌年可进行成鱼养殖 。
五、黑鱼成鱼养殖
黑鱼成鱼养殖，是指在池塘、湾塘、水池、网箱等小水体中将各种规格的鱼种养成食用鱼的生产过程 。人工养殖黑鱼，有粗放式混养和集约化单养两各 。粗放式混养是指在鱼塘中与四大家鱼等一起混养；集约化单养则是利用水源丰富、饵料充足和条件进行高密度单养 。分网箱单养和池塘单养 。我市近几年主要采取池塘高密度单养为主 。现简述如下，仅供参考 。
池塘高密度单养
（一）养殖前准备工作 。（1）养殖设施：土池塘、水泥池等 。水深要1－2米 。提水设备齐全 。（2）水源：河水、水库水、地下井水等均可，水质宜中性或弱碱性 。（3）面积：为了方便生产管理和销售 ， 鱼池的面积宜小些，最好1亩左右 ， 最大不要超过2亩 。（4）最好有进排水口 。在池周边须设40－60厘米的网拦等防逃设施 。（5）在池的四周水面种上水草，一般不超过20％左右为宜，作为隐避物，便于遮挡阳光、避暑、捕食 ， 同时还能净化水质，调节水温 。（6）在投放鱼种前必须做好池塘清整和消毒 。
（二）养殖技术
1、鱼种放养：（1）鱼种规格，选用10厘米以上（最好14－20厘米，60克－100克）当年鱼种 ， 鱼种要规格一致，无伤无病 。（2）鱼种来源最好选择当地生产的鱼种 。（3）放养时间，当年最好在9月至10月上旬为好，可摄食恢复体质，提高越冬成活率 。年后放养在3－4月 。（4）消毒：下塘前必须严格消毒 ， 一般采用5％的食盐水浸泡10－15分钟或10ppm孔雀石绿溶液浸泡10分钟 。（5）放养密度：深在1．2－1．5米，50－60克左右鱼种每亩投放8000－9000尾 ， 80－100克鱼种每亩投放5000－6000尾，若平均水深降低则放养量相应降低 。
2、饲养管理：投饵要坚持“四定” 。在投喂前以击拍声为“信号”形成“感官”反应，把黑鱼集合到食场周围，容易形成抱食局面，提高摄食量，减少饵料浪费 。饵料种类以鲜动物为主，主要是海淡水小杂鱼、虾为主 。淡水中有餐条、麦穗、沙里爬、幼鱼白、小鲫、小马非、鱼旁鱼皮、青稍、小青虾等，海水的有沙丁、青（黄）鱼古等各种小杂鱼 。吃食旺食，鱼饵量大约为鱼重的8％左右，高者可达10％以上 。吃食淡季为3－4％ 。投饵方式采用“慢、快、慢”投喂效果好，饲料浪费少，大部分鱼吃饱后跑掉即可停喂 。天气的好坏、气压高低、水质孬好，鱼的摄食量是大不一样的 。

以上关于本文的内容，仅作参考！温馨提示：如遇健康、疾病相关的问题，请您及时就医或请专业人士给予相关指导!

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