步骤 4
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将蟹分解成五部分，蟹壳、蟹大腿、蟹小腿、蟹关节、蟹身，分别剪掉一半壳，这样便于食用 。
步骤 5
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一蟹五吃准备完毕，大腿清蒸、小腿黄油烤、蟹壳蒸蛋、蟹身葱姜炒、蟹关节蒜蓉粉丝蒸
步骤 6
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蟹壳蒸蛋：喜欢蛋多一些可以这样做，蛋少可以反过来放入壳中 。蛋液中加点蟹肉
步骤 7
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大火8～10分钟，出锅根据个人口味淋上酱醋汁
步骤 8
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蒜蓉粉丝蒸：粉丝泡软垫底，将蟹关节摆放在上面，蒜蓉炒至金黄色加入生抽、白糖、蚝油、美极鲜、泡椒，适量清水，拿小勺淋在每一块蟹肉上 ， 剩余的倒在中间，保证粉丝有足够的汤汁，蒸8分钟后取出，撒上香葱，烧上热油 。
步骤 9
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【帝王蟹如何养殖】蟹身葱姜炒 ， 姜片炝锅，放入蟹身，顺锅边儿淋入几滴生抽、几滴白酒、添2勺黄酒、白糖、盐、小火盖锅盖焖5分钟，收汁儿后放入葱段 ， 淋入几滴美极鲜即可
步骤 10
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清蒸蟹腿，8分钟 ， 根据个人口味沾汁食用 。
步骤 11
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可以调几个口味的沾汁儿，芥末味儿、姜汁的、蒜泥的
步骤 12
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烤小腿和蟹钳，刷点黄油，放一点奶酪 ， 根据个人烤箱，220度烤5～8分钟
步骤 13
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最后第六吃海鲜粥也是不错的选择 。剥下来的蟹壳上残留了一些蟹肉，不要浪费，用来煮粥 。白米用水泡半小时以上，清水中加入一小勺盐，3克浓缩鸡汁儿 ， 2滴花生油，水开后加入泡好的米煮至浓稠开花，放入蟹壳煮5～8分钟 ， 撒上香葱碎 。
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