如何处理白对虾，养对虾有拖便的处理方法？养对虾有拖便可能是喂饲料热气了，可以暂停喂饲料
沙虾怎么处理干净？沙虾的直肠中充满了黑褐色的消化残渣，含有细菌 。
在清洗时，可用剪刀将头的前部剪去，挤出胃中的残留物 ， 将虾煮至半熟，剥去甲壳，此时虾的背肌很容易翻起，可把直肠去掉，再加工成各种菜肴 。
较大的虾，可在清洗时用刀沿背部切开，直接把直肠取出洗净 ， 再加工成菜 。按这种方法清洗烹食 ， 既卫生 ， 又不失虾的鲜美味道 。
沙虾，又名周氏新对虾、黄虾、站虾等，是我国重要经济虾类，具有生长较快，生命力强等特点 。沙虾味道鲜美、肉质细嫩，除供鲜食外，还可加工成海米 ， "金钩虾米"之称，深受广大消费者喜爱 。
河虾和沙虾外观区别
河虾的壳是比较薄的，是半透明的状态 ， 而且又比较光滑，属于青黄色，而沙虾的壳要比河虾厚一些 ， 还可以叫做鸡爪虾或者厚壳虾，身体颜色是红黄色的 ， 腹部后半部分是红黄色 ， 而前半部分是白色，表面比较粗糙 。
河虾和沙虾营养价值区别
河虾里面的镁元素含量非常丰富，能够让心血管系统得到保护，动脉硬硬化出现的几率就不会那么高，而且还能够扩张冠状动脉，让心肌梗死，高血压疾病出现的几率降低 ， 适当的吃一些河虾还可以让乳汁分泌变得更多 ， 生完孩子以后的女性适当的吃一些就比较适合，沙虾里面的蛋白质含量丰富，适当的吃一些可以让食欲有所提高 ， 可以让身体抵抗疾病的能力变得更强，还能够达到滋补身体作用 ， 所以不管是儿童还是老人都要吃一些 。
河虾和沙虾吃法区别
可以把河虾制作成油爆口味的，首先需要把河虾处理好以后清洗干净水分控干，把河虾放进容器里面，再加入适量的葱以及生姜，再稍微加入适量的盐，让味道变得更好，锅里面加入适量的油烧热，把虾放进去炸一下盛出来，等到油温升高再炸一次 ， 锅中的油倒出一大部分，把葱生姜放进去翻炒一下，再加入醋，白砂糖，生抽 ， 黄酒，慢慢的煮到汤汁浓稠，把炸好的虾放进去翻炒均匀以后就可以出锅吃了 。
沙虾可以用烤的方式来制作 ， 首先把沙虾处理清洗干净，再把葱蒜以及生姜洗干净以后切碎 ， 虾里面加入料酒，油 ， 盐以及葱姜蒜末，搅拌均匀腌制几分钟 ， 再放进烤箱当中烤，烤熟以后撒上一些孜然粉就可以吃了 。
上面介绍的就是河虾和沙虾的区别，河虾和沙虾外观是不一样的，它里面的营养物质可能会有所区别，但大部分都差不多 ， 适当的吃一些虾能补充身体所需要的营养物质，让身体变得更加健康 ， 不管是年纪大的人还是儿童都应该适当的多吃一些虾来调理身体 。
冻虾怎么处理？冻虾清理方法：
1、先将冷冻虾放在水中进行一个自然解冻 。待解冻完事之后，我们再将碗中放入少许的盐 。
2、接着我们把放入盐的水进行一个搅拌，再将解冻好的冷冻虾放入盐水之中进行搅拌清洗 。
3、剪去虾头虾尾，然后去除虾线，弯起虾的背节地方，用牙签轻轻挑出虾的充满了黑褐色的虾线，这是它的肠子，其中充满消化残渣，再用手挤压虾尾 ， 把虾尾的消化残渣挤干净 。
4、再用清水漂洗干净后烹饪即可 。
虾塘硬度高怎么处理？最常见的使用普通石灰（碳酸钙）或白云石粉，提高总碱度，但不改变水的酸碱度 。
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