三、患者发烧吃什么食物1、发烧必吃蔬果
有关医学家研究表明 ， 多吃富含钙、锌元素及维生素的食物 ， 对产生抗体的单核巨噬细胞系统有较好的营养及调理作用 。绿叶蔬菜含有较多的维生素C ， 对感冒病毒有一定抑制作用 。许多蔬菜水果如萝卜、梨、猕猴桃、柑桔及各种蘑菇 ， 能提高人体的免疫力 ， 适当多食对预防感冒有一定的作用 。适当多吃些富含锌的海产品如牡蛎等 ， 对调节机体的细胞免疫状态以防御感冒也有益处 。另外 ， 蔬菜水果属碱性食物 ， 摄食后可维持机体一定的碱性环境 ， 不利于病毒等微生物的繁殖 。
2、发烧应喝鸡汤
据有关报道 ， 在欧美一些国家 ， 人们一旦患上感冒 ， 不是先求医问药 ， 而是马上宰只鸡 ， 煨鸡汤来喝 ， 往往取得迅速痊愈的效果 。医学家和营养学家研究发现 ， 鸡肉、鸡汤中含有人体所需要的多种氨基酸 ， 可以有效地增强人体对感冒病毒的抵抗能力 。因此 ， 感冒初起之时 ， 喝些鸡汤可以有效地消除呼吸道中的病毒 ， 使呼吸道恢复正常状态 ， 从而可促进痊愈 。
3、发烧应吃软食
从中医学角度讲 ， 感冒病人宜食稀软的食物 ， 如稀粥、藕粉、面条等 ， 并根据病情辨证选食 。风寒型者可适当多吃发汗散寒食品如辣椒、葱、生姜、大蒜等;风热型宜多食有助于散风热、清热的食品 ， 如绿豆、萝卜、白菜、梨等 。
4、发烧可煮白粥喝
感冒发烧时煮点白粥喝 ， 买一斤新鲜的香菇 ， 肉质薄薄的比较好 ， 只放水和一点点盐 ， 煮开后小火炖15分钟,趁热喝汤吃香菇 ， 不能吃辣的 。人在发烧时能量消耗比较大 ， 抵抗力也较弱 ， 更需要补充一些营养 。对于没有伴随发烧的病毒性感冒 ， 患者应该尽量多休息 ， 多喝开水 ， 保持室内通风 ， 吃一些缓解症状的感冒药就可以了 ， 在饮食方面也没有什么特别的要求 ， 不存在尽量多吃食物一说 ， 保持足够的能量即可 。即便感冒同时伴随有发烧症状时 ， 在饮食上也没有什么特殊的要求 ， 一般以清淡食物为主 ， 并搭配一些新鲜水果 ， 没有必要在食物的量上做过多计较 。
四、孩子发烧的饮食孩子体温下降 ， 食欲好转时 ， 可改半流质饮食 ， 如藕粉、代乳粉、粥、鸡蛋羹、面片汤等 。以清淡、易消化为原则 ， 少量多餐 。不必盲目忌口 ， 以防营养不良 ， 抵抗力下降 。伴有咳嗽、多痰的小儿 ， 由于不会咯痰 ， 往往咽到胃里 ， 剧烈咳嗽还会引起胃部不适 ， 若进食过多 ， 容易出现呕吐 。因此 ， 家长要特别注意 ， 不宜让孩子过量进食 ， 不宜吃海鲜或过咸、过油腻的菜肴 ， 以防引起过敏或刺激呼吸道 ， 加重症状 。
1、米汤：
将大米煮烂去渣 ， 加入少许白糖调味 。米汤水分充足 ， 易被消化吸收 。
2、绿豆汤：
将绿豆煮烂 ， 取绿豆汤 ， 加入适量冰糖 。绿豆具有清热、解毒的作用 ， 既能补充营养 ， 又有利于宝宝体内毒素的排出 ， 可以帮助宝宝退热 。

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