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醋是一种我们经常吃,并且对身体好处也不少的作料,花生是营养价值非常丰富的坚果,醋和花生搭配在一起,做成醋泡花生,不仅口味还,而且还能降压、降血脂等 。香醋泡花生米的做法是什么呢?做法并不少,而且好处也非常多 。下面就为大家详细介绍具体的制作和好处吧 。
香醋泡花生米最为简单的做法是,将花生带着红衣直接放到香醋之中,一定要没过了,然后密封起来,放在冰箱,或是避光的地方,一周之后就能吃了 。这款香醋泡花生米做法简单,而且每天吃10粒左右,可以降血压、降血脂,对心脑血管系统疾病的病人而言,具有一定的帮助 。这是因为花生当中含有不饱和脂肪酸,这是人体所必须的 。食醋中有多种有机酸,可以将花生种的脂类解除掉,从而相得益彰 。
另外还可一些其他的做法 。比如将花生米煮熟了,或是用油炸熟了,让后和鸡翅汁、葱末、干辣椒等、酱油、醋等混合在一起,最后放上点香油,将花生浸泡了,就能吃了 。这是一款可以当做菜肴来吃的香醋泡花生米做法,可根据自身的口味情况来调制 。
吃完醋泡花生之后,要记着及时漱口,不然食醋度牙齿并不好 。香醋泡花生米尽管效果不错,但是对于胃溃疡和胃酸分泌过于多的病人来说,还是少吃或是不吃为好,因为其会腐蚀胃肠粘膜,加重溃疡 。另外正在吃一些西药的病人,也需要限制醋的摄入量,所以还需要在吃之前根据身体状况来定 。
香醋泡花生米并不难做,可以直接食醋浸泡,还可以和一些其他的食材搭配起来吃,增加口感的同时,还能让花生的疗效更好展现出来 。香醋泡花生米并非人人适合,建议大家吃的话,还一定要注意科学合理 。
【香醋泡花生米的做法是什么 醋泡花生有什么好处】
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