高淳河蟹怎么收购，哪里可以吃到好吃的螃蟹？国内养殖大闸蟹的地方也比较多，江苏、湖北、江西、安徽等等 。在网络搜过一个报道是比较国内哪个湖的大闸蟹知名度比较高的.我觉得可以参考下，不是绝对的；分享如下：
根据市场调研 ， 排名依次为：苏州阳澄湖大闸蟹（比如苏蟹阁大闸蟹）→ 太湖大闸蟹→ 洪泽湖大闸蟹→ 宝应湖大闸蟹→ 滆湖大闸蟹→ 骆马湖大闸蟹→ 高邮湖大闸蟹→ 固城湖大闸蟹→ 长荡湖大闸蟹→ 梁子湖大闸蟹→ 微山湖大闸蟹→ 连环湖大闸蟹
以上所提到的淡水湖都是国内目前最好的大闸蟹原产地，由于宣传及推广的力度不够从而导致一些湖的知名度不够响亮，其实从蟹的口感及肥度来比较，这些湖里的蟹都是相当不错的 。
大闸蟹到底有多少种？很高兴回答你的问题，也希望我的回答能够帮到你 。
阳澄湖大闸蟹，太湖大闸蟹，固城湖大闸蟹三种 。分别出产在阳澄湖，太湖和固城湖 。
1.阳澄湖大闸蟹河蟹的一种 ， 学名中华绒螯蟹，虽然各地的大闸蟹基本品种相同，但是由于水域和养殖方法的不同，在外观、口味，甚至售价上都会有所区别，而阳澄湖大闸蟹是公认知名度最高的大闸蟹品种，不仅体大、肥美、营养丰富，还以其青背、白肚、黄毛金爪的特点在螃蟹中独占鳌头 ， 是中国政府为保护源产地优质产品的中国地理标志产品，而阳澄湖也已成为了大闸蟹的代名词 。
2.太湖蟹个大体重，蟹黄肥厚，肉质细嫩，腴美异常，辨别太湖蟹可从“青壳、白肚、金爪、黄毛、体壮”这五个特征入手 ， 青壳即蟹背略呈青色 ， 感觉清、亮、爽，熟蟹蟹背通体呈鲜艳红色 ， 白肚即蟹肚呈白色 ， 光泽有生气 ， 给人水亮玉质般美感 。此白色为本白只要不是铁锈色 ， 有点象牙色 。现有不法商贩用化学药水将蟹肚洗白，这种经过加工的螃蟹在蒸熟后背部留有明显的痕迹 。金爪即蟹脚爪尖上呈烟丝样金黄色 。
3.固城湖大闸蟹产于第一批“国家级生态示范区”南京市高淳区固城湖 。高淳湖塘密布 ， 水域面积235平方公里，约占高淳总面积的三分之一，其中高淳西部为水网圩区，水源丰富，有固城湖、石臼湖两大天然淡水湖和长江支流水阳江，水质优良 ， 十分适合水产养殖，是江苏省淡水鱼类重点生产基地 。固城湖螃蟹具有“八大”鲜明个性：绿、早、大、肥、腥、鲜、甜、靓 。高淳螃蟹以固城湖螃蟹最具盛名 ， 高淳螃蟹也主要出产于固城湖内 。
高淳十大特产排行榜？1、固城湖螃蟹，固城湖螃蟹一直被称作蟹中之冠，这与固城湖的独特生态环境保护息息相关 。固城湖海域百周围，碧波荡漾 ， 水体甜美如镜，水位底硬 ， 水草丰茂，拓宽宽敞，气候宜人，是巨蟹居住生長最满意的"水晶宫” 。
2、老街布鞋 ， 老街布鞋老棉布鞋是高淳知名的特色产品之一 。早在明清时期高淳布鞋就名闻遐迩，卖往苏、锡、常、宁、镇、扬和安徽芜湖、宣州地域 。那时女性大也不事农事，尤其高度重视做针线活儿 。因此乡村中的女性非常少又不容易纳鞋底、做布鞋的 。女孩们长到十一、二岁 ， 做娘的就需要从零地教會他们剪鞋样、绣鞋花、纳鞋底、做鞋跟
朋友圈卖螃蟹的广告词？1、“横”行天下，一品至尊 。
2、爱上泗洪 ， 只需一次“蟹”逅 。
3、丰收好时光，蟹肥花正香 。
4、风吹湖蟹香十里，美酒醉客共月明 。
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