烤红薯还是要选烟薯蜜薯和烟薯哪个适合烤红薯

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我的冬天可以没有奶茶，没有板栗，没有冰糖葫芦，但是不能没有烤红薯
无论是在下班的地铁站，还是在周末的菜场边角
烤红薯的香味儿总是能蜿蜒过许多曲折飘到眼前
闻到后感觉整个人都变得甜蜜蜜的，脚步就不听使唤地朝着它走过去
碰到手心里暖暖的，吃上一口甜软细滑，感觉整个人都被温暖和甜蜜浸泡着
然而，我心尖尖儿上的烤地瓜，天气越冷它越贵[石化]
我的吃烤地瓜的人生从5块钱一斤到六块，直到现在的8块……
感觉越来越紧张，我好想要失去烤地瓜自由了…

但是！吃货哪是那么容易妥协的呢[呆无辜]
贵了我就自己做呀~
自从探索出了这个在家烤地瓜的技能，就再也没给外面的地摊和档口贡献过1分钱的收入了[笑]
喜欢吃烤地瓜的小伙伴们一起来围观吧，超级简单，可以代餐，可以追剧，可以给孩子当零食，灵光得很~
操作步骤：
1.选2只呆呆萌萌的大地瓜（大红薯），最好选用烟薯，它的含糖量非常高，可以达到21，烤出来的口感和风味1:1还原地铁口大叔，菜市场大妈和档口的阿姨同款
先将地瓜洗干净，将两端稍微去掉一点儿，然后擦干表面的水分
【烤红薯还是要选烟薯蜜薯和烟薯哪个适合烤红薯】2.烤盘中铺好锡纸，放上地瓜
送进烤箱，220℃，先烘烤20分钟
3.关键的一步来了，由于选用了地铁站同款大小的地瓜，但是烤箱的加热方式和地瓜烤炉的加热方式有所区别，所以不要指望一次性烤熟，否则很容易将顶部烤糊或者烤的很干硬，但是地下部分又火候欠缺，所以要拿出来，给它们翻个面儿，这一步看起来很简单，但是却很重要
翻面后再次放进烤箱，同样烤30分钟，这时候的地瓜就已经在滋滋地响着，往外流蜜了
4.烤出来的地瓜捏一捏，全软了，就是熟透了
趁热有点儿不太好上手，拿刀划开看一下里面
哇~冒出来的热气都是香甜的！
中间芯儿的部分我也用刀划过来，完全熟透了，软软糯糯的
这个品种的地瓜真的是地瓜中的天使，甜软细腻，一点儿纤维都没有
一口吃下去，温热香甜，驱散了整个冬天的寒冷！
暖胃养颜，这个冬天你值得拥有~
喜欢烤地瓜的小伙伴们周末在家试试吧，0失败~

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