肉牛舍如何建造，本地牛育肥有哪些好的方法？在农村养殖条件下，本地牛育肥有哪些好的方法？导 读 农村养牛前景是非常好的，市场牛肉价格是稳中有升，从改革开放以来 ， 牛肉价格一直是逐年涨价的趋势，很少有下跌的波动 。农村的养殖条件就是有大量的农作物秸秆和广阔的草地资源 。过去农村养牛的目的是为了解决农田土地役力和积肥，俗话说：“养牛为耕田、养猪为过年，养鸡为了换点盐醋酱油钱” 。现在平原地区已经实现了机械化 ， 但是高山地区仍然依靠役牛，繁殖出来的牛一般是没有经过育肥，市场价格高就出手，没有经过育肥的瘦牛每头要少出几十公斤的净肉 。有的甚至仍然存在“夏壮、秋肥、冬瘦、春死亡”的现象，在农村养殖条件下，本地牛育肥有哪些好的方法？
【农村育肥牛的饲料】
在农村养殖条件下，本地牛育肥的方法很多，如圈舍育肥、放牧补料育肥和半放牧半舍饲育肥等方法 。农村有丰富的农作物秸秆 ， 这些秸秆的处理成为农民非常头疼的问题，烧不准烧 ， 秸秆还田还不习惯，小麦秸秆、玉米秸秆、高粱秸秆等都可以作为肉牛育肥的好饲料 。在农村有不少的白酒生产户 ， 每天有大量的酒糟可以用于饲喂育肥牛 。农村还有许多不需要费用的草地资源可以利用 。
【育肥效果】
没有经过育肥的体重为300根据的本地瘦牛，屠宰率只有40%左右 ， 胴体重仅120公斤左右 。而经过育肥后可以增加活体到400公斤，屠宰率提高，可以达到60%左右，胴体重可达240公斤左右，产肉量增加一倍 。
【育肥时间】
牛的育肥期长短一般是以获得最大的饲料报酬为原则 。圈舍强化育肥一般成年牛大约需要2.5—3个月 ， 2—3岁的牛需要2—4个月，1岁的牛需要6—7个月，犊牛育肥需要8—9个月 。放牧补料和半放牧半舍养的一般在120天以上 。
圈舍育肥【圈舍育肥的条件】
圈舍育肥作为冬季育肥牛的饲养方法比较适宜农村的养殖条件 。为了达到育肥的目的，必须要有充足的草和饲料，可以在秋收季节利用收获玉米后的玉米秸秆制作青贮饲料，可以利用小麦秸秆氨化处理后晒干粉碎后贮备为育肥牛的饲料，南瓜、红薯、马铃薯、酒糟等都可以充分利用 。作为圈舍肥育的饲料是多种多样的，但是必须要先作好准备 ， 规模育肥时还要解决牛只的来源 ， 还要盖必要的畜舍 。
【舍饲育肥的一般饲养管理原则】
畜舍要保持干燥清洁 ， 空气新鲜，在南方地区育肥可以采取牛棚 ， 北方地区就要保温的牛舍 。
牛舍外面要设运动场，让牛能自由活动，以增强健康和食欲 。
每天给牛梳刷牛体一次 。
驱虫健胃 寄生虫对育肥牛的危害很大，它争夺牛体内的营养物质，造成牛体瘦弱，只吃把长肉，还可引起肠炎等疾病 。因此，必须对耕牛进行驱虫，可使用抗蠕敏或敌百虫等药物 。还要进行健胃，以增加消化液的分泌、促进食欲、改善消化机能，可用橘子皮或生姜按每头牛30—60克煎水灌服，也可用人工盐、小苏打等药物 。
一般每天饲喂3—4次，饮水2—3次 。育肥初期可以喂以比较多的粗饲料，育肥后期要防止食欲的下降，要考虑饲料的多样化 。每头牛的饲料中要有40—50克的食盐 。
育肥的小公牛需要在3—5月龄时阉割 。
【圈舍育肥的类型和方法】
圈舍育肥的类型取决于当地的饲料条件，当地的社会经济条件和当地的环境条件 。在农产品加工副产品多的地区，可以利用加工副产品作为育肥牛的饲料，如酒糟、豆渣型饲料 。粮食种植地区和山区可以制作青贮饲料、氨化饲料和晒制青干草 。
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