冰鲜鱼利润有多少

冰鲜鱼利润有多少 , 农村养牛养鸡哪一类收入多?农村养牛和养鸡哪一类收入多,这个要综合分析投入资金、资金周转、市场需求、行情变动和技术等多种因素 。农家营是专门养土鸡的团队,对于中小养殖户来讲,农家营建议养鸡 。我们先来看一看养牛 。一、牛肉的市场行情
终端牛肉的价格差别非常大 。进口还是国产、牛的不同部位、鲜肉还是冻肉、普通牛还是高档牛、谷饲还是草饲、育肥牛还是役用牛、肉牛还是淘汰牛,这些都会影响牛肉的价格!像日本和牛那样能饲喂出雪花牛肉的,它有单独的等级评判体系 , 从A1-A5到霜降级别不同,价格可能达到100-1000元/kg 。而国产育肥牛的冰鲜牛肉(大块肉,比如腹肉、牛腩、上脑)商超价格在80-100元/kg,冷冻碎肉价格在40-60元/kg之间 。如果终端价格太低的牛肉可能是走私的、私屠滥宰缺少检验检疫的,也可能是注水肉、奶牛肉甚至老母猪肉(更红一些更像牛肉)等
二、养牛的成本和利润
终端牛肉价格居高不下,那养殖利润是不是很大呢?我们来算一算 。犊牛的价格与品种和质量有关系,目前我国主要肉牛品种有西门塔尔、夏洛莱牛、利木赞牛和改良牛(一般用鲁西黄牛为父本 , 上述三个品种牛为母本改良杂交) 。一般来讲西门塔尔和鲁西的改良牛犊价格在4000左右,纯种的要7000左右 。我们按一头犊牛6000元计算 , 养10个月到1300斤出栏销售 , 牛肉每斤13元 。一头肉牛平均每天需要17元左右的饲料 , 养10个月饲料成本就是5100元左右 , 再分摊一些牛舍建设、设备投资成本和日常管理费用,利润就是4000元左右 。
一头牛赚4000?先别激动 , 首先你得有钱投资 , 肉牛生长周期长,只有养得多才赚钱 。但犊牛价格又那么高,持续投入资金很大 。另外你要养得好 。像牛这一类的草食家畜的疾病还是比较多的,疾病猝死率也是比较高的 。万一快出栏的时候发生大规模疾病猝死,养殖户真是伤不起!综合考虑你的投资成本、人工成本、时间成本和风险因素,利润就不高了 。
下面谈一谈养鸡 。一、市场前景广阔
近年来,“速成鸡”等事件暴露出来的对生物激素和抗生素的滥用 , 让人们对肉蛋类产品的食品安全越来越重视 , 加上消费者的营养意识和自我保护意识不断的增强,顾客愿意为更美味、更安全、更健康的食材买单,优质、安全、原生态的鸡肉和鸡蛋产品备受关注,土鸡、土鸡蛋需求量增大 。而目前的市场被假的土鸡、土鸡蛋充斥,真正安全又放心的高品质土鸡比较少,所以生态土鸡养殖市场前景广阔 。
二、饲料报酬率高
土鸡耐粗饲,抗病力强 , 适应性广,人工饲养土鸡报酬率很高 。据统计,肉用土鸡的料肉比为2.3:1,而肉猪的料肉比则是3.5:1,肉牛的料肉比是5:1,所以 , 肉用土鸡的饲料报酬率最高 。此外,土鸡一般年产蛋10~15千克,其经济效益比罗曼褐、海赛克斯(褐)、伊莎褐、迪卡.沃伦(褐)等洋鸡(国外引进的良种蛋鸡俗称)高出30%~50% 。一些保健土鸡蛋效益更高 。
据测算,林下散养土鸡比笼养洋鸡节约设施投入成本30%~50%,节约饲料成本30%~35%,减少用药35%~50% 。此外,肉用土鸡中的中速三黄鸡、青脚麻鸡、本地黄杂土鸡等杂交改良的新品种 , 出壳后在地面平养35~40天,就可以长到1千克以上 , 可以作为脱温鸡出售 。所以土鸡养殖投资?。?饲养资金周转较快 。
三、蛋肉质量高,味道佳
种养结合养殖土鸡养殖环境空气清新、没有了圈养的粉尘,鸡群产生的应激反应少、环境安静,使散养鸡可以自由地活动、啄食、晒太阳、泥沙浴…….活动空间大了 , 鸡“天天锻炼”,跳跃活动和飞翔能力增强,土鸡的外观品相和肉蛋品质都得到了提高,增加了商品价值 。
鸡群能够采食牧草和昆虫等天然饲料,不仅满足了自身的营养需要 , 降低了饲养成本 。通过不断捕食和运动 , 增强了鸡的体质,加上科学的饲养管理,使得鸡群的各种疾病也大为减少,降低了药费开支 。产品安全无公害,迎合了人们崇尚绿色食品的消费需求 。与舍饲的禽产品相比,生态养鸡的禽产品具有胆固醇含量低、肉蛋风味物质含量丰富、品质优良等特点 。
四、盘活资金 , 促进增收致富
荒山、林地、果园、茶园、滩涂等适宜发展生态养鸡的地方很多 。比如苗圃,很多苗木可能要培育几年、十几年才能上市销售,地圈在那里 , 树种在那里,资金就套牢在那里!如何盘活投资,能够迅速见到经济效益成为困扰苗圃老板的头等大事!
生态养鸡与现代集约化畜牧生产相比,具有投入少、不受集约化生产对场地的特殊要求、经营灵活、养殖收益较高等特点 。
散养土鸡的利润跟选择的品种、养殖技术和管理水平、养殖模式和销售渠道是否畅通有关系,一般的土鸡品种,行情波动不大的时候,要是以上条件都还不错的话 , 地区的消费差异 , 一般来说每只鸡能赚10-40元,就是比较可以的 。有更好的,差异化的优质品种,销售渠道也做得好的话,就能有40元以上的利润 。
此外,土鸡粪为农业提供优质的有机肥料,一只鸡全年可积鲜粪50~60公斤 。鸡粪含有丰富的氮、磷、钾,是高效的有机肥料 。对促进农业增产起到了很大的作用 。
所以,如果能够掌握科学的土鸡养殖技术,最大限度的降低养殖风险 , 这样就能迅速的盘活资金 。同样的道理,想投身土鸡养殖事业的伙伴,在种植品种选择的时候能恰当的选择经济效益好的树种,不仅提高土地利用率,土鸡养殖赚到钱,种植业又可以多一份收益 , 促进增收致富 。
五、资源节约、环境友好
土鸡的林下生态放养,充分利用了农村闲置的林间空地,在适宜的养殖模式下,鸡为果树、茶园、林地除草、施肥,林地为鸡群遮阴、避雨,并提供部分饵料,形成互惠共生的生物循环体系,达到了降低养鸡生产的饲料支出、提高了禽产品品质和养鸡收益,节约了经济作物的除草、消灭害虫、施肥支出,并改善产品品质,降低了农药、鸡粪对环境的污染 。
同时鸡粪中含有蛋白质及其他营养物质,可作为林间果园中蚯蚓、昆虫等生物的食物,从而为鸡群提供丰富的蛋白质饲料 。
种养结合土鸡养殖充分挖掘了立体种养生产潜能,充分利用了土地资源、饲料资源和肥源,减少了污染,实现了较高的经济效益、生态效益和社会效益 。通过种植业和养殖业的直接良性循环,改变了传统农业生产方式 , 拓展了生态循环农业发展空间 。
生态土鸡养殖仍存在的一些问题生态散养土鸡不是一时兴起就能做好的 。养殖人员必须具备过硬的专业知识储备,在养殖的具体环节上要对土鸡生理及生长知识相当了解,这涉及到从挑选品种、育雏、脱温管理到成鸡出栏、产蛋等诸多环节 。而目前从事生态土鸡养殖的养殖户大多全凭自己摸索,没有系统的学习专业知识 , 存在一些问题,如场地选择不科学,树种选择和畜禽品种选择不恰当,饲养管理技术落后、疫苗防疫的意识不强、信息观念落后等等 , 本应如履薄冰却心存侥幸,盲目自大,为自己的养殖事业带来了巨大的风险,稍不留神就会带来巨大的经济损失 。
例如,在疾病治疗方面一味滥用药物,治标不治本,专业人士用红糖生姜水就可以解决的问题他们却要花费几倍甚至几十倍、几百倍的代价去治疗,这无疑增大了养殖成本 。再加上有的养殖户不懂土鸡品种选择,盲目跟风养殖 , 最后出现严重滞销 , 辛苦养殖却不赚钱,最后黯然离开养殖行业! 结语种养结合土鸡养殖模式已经成为必然的发展趋势,养殖户们如果能不断的学习科学管理、综合防疫、疾病防治等诸多专业知识,成为“懂技术、会经营、接地气”的新农人,生态散养土鸡就是一条很好的创业致富路 。我们相信农家营会在这条致富路上为你助力!
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金沙鲈鲤养殖利润?金沙鲈鲤饵料成本只需5.8元/斤,折合饵料系数仅为0.93,相比同时间吃冰鲜鱼的成本降低1元/斤,且平均规格达到1.2斤/尾,以当日出鱼价为10.2元/斤计算,5亩鱼塘的总收入10万元,亩净利润5万元左右,金沙鲈鲤的营养价值高,肉质鲜美,可以说利润空间还是非常可观的。
如果渔民海鲜滞销?我从小生活在海边 , 母亲退休前就在水产公司工作,对于海鲜的出产和销售过程可以说“了如指掌” 。
如果渔民海鲜滞销,野生海鲜无人问津,该如何是好?一,这种假设目前来看不成立 , 因为:
现在的近海渔业资源几乎枯竭,渔船出海一天也打不到什么海鲜 , 现在市场上售卖的海鲜 , 基本以养殖的为主 。海鲜的用途不光是用来食用,很多海鲜都可以进行深加工,以前水产公司收购的海鲜,基本一部分出口到国外,一部分进行深加工 。产量大的时候,可以入冷库储存 。海鲜的上市是有淡旺季的,每年的*汛都有不同 , 产量大的时候价钱就会便宜 。比如今年的小黄花鱼,现在市场售价四、五块钱一斤 。其它的可以做成罐头或鱼干 , 等到季节过了再拿出来销售 。现在很多以前常见的海鲜,市场上已经基本见不到了!比如:渤海湾的刀鱼、对虾、小嘴鱼这些,基本属于有价无市 。这些海鲜产量巨大的70、80年代,也从来没有出现过滞销的情况 , 何况现在?现在是信息和物流极其发达的年代,以前根本想不到的阿根廷红虾、厄瓜多尔白虾、澳洲的龙虾、阿拉斯加的帝王蟹等 。这些海鲜都能出现在我们的餐桌上,如果海边渔民的野生海鲜出现滞销 , 那么完全可以销往全世界 。二,野生海鲜捕捞过剩怎么办记得我小时候水产公司的收购船,每天都穿梭在各渔港,水产公司的职工可以说天天加班 , 那时候叫“打夜战” 。收购回来的小的鱼、虾煮制后制成鱼米和虾米 , 壳粉碎做成饲料 。大的分拣出来入冷库保存,不值钱的不具备商品价值的都直接做成鱼粉 。那时候的虾片和鱼饼,里面可是实打实的有鱼和虾的,海鲜的利用率和利用价值是极高的,现在以前做饲料的嘎巴虾都身价不菲了!海里野生海鲜如果产量巨大 , 那么捕捞的渔民就会有所取舍,一些小的、不具备商品价值的海鲜就不会被捕捞上来,那么这样海洋的渔业资源就会丰富起来,这样可能就不需要“休渔期”了!大家一年四季都有可能吃上鲜活的海鲜,不过这只能是个梦想了!渔民海鲜滞销的情况,目前来看是不可能发生的,以前“瓢舀鱼”的时候,海鲜都没有出现滞销,何况现在小鱼小虾都身价不菲的时候 。渔民不是愁海鲜能不能卖出去,而是愁能不能捕捞到海鲜的问题 。
蜜雪冰城一杯利润多少?答:蜜雪冰城一杯利润多少的问题答案:
2021年公司营收103亿,净利润达到19.12亿,高达19%的利润率令一众消费投资人惊叹不已 , 一杯4元的冰鲜柠檬水 , 除掉所有成本后竟然还有8毛钱利润 。
加州鱼养殖成本与利润?我来答:经市场价格向来是养殖户围着转的指挥棒,什么品种价格好 , 养殖户热情就会迅速增加 , 尤其是现在消息特别灵通的情况下,一个品种养了一茬很多人赚钱了,后续会有不少人很快跟上 , 这是市场经济一种很典型的特征,放到水产养殖行业完全适用 。这两年在特种淡水鱼里,加州鲈鱼的表现是可圈可点的,尤其是去年下半年到今年开春,鱼价呈现稳步上升的态势 , 成本平均八九块钱左右 , 塘口收购价格基本能维持在10块钱出头 , 到了今年开春后突破了13块钱,开春后卖鱼的养殖户每斤鱼利润基本维持在三块钱左右,这个给养殖户朋友扎扎实实打了一针强心剂 。
从全国范围来看,养殖加州鲈鱼的地方比较多 , 传统的主产区是广东的珠三角地区,浙江的湖州、江苏的苏州,还有四川贵州一带,现在江西的养殖规模也有明显增加,湖北湖南河南等省都有一定的养殖规模,尤其是前几年,随着四大家鱼养殖利润的下降,养殖户慢慢转养一些特种鱼 , 加州鲈是其中一个品种,不过和黄颡鱼鳜鱼等品种的发展速度相比,加州鲈鱼的发展速度相对慢了一些 。慢有慢的好处,至少对于目前整个行业的发展来说是一种良性,没有出现养殖规模暴增、鱼价暴跌的情况,这两年加州鲈鱼价格有波动,但是幅度不算大 , 相对稳定一些,有一定的利润空间,鱼价好的时候每斤鱼赚两三块钱是完全没问题的 。2016年珠三角地区加州鲈养殖量比2015年减少了,新鱼集中上市后鱼价下滑幅度也不大,整体而言2016年的鱼价比2015年要高 。2016年开春以后,受几个主产区供应量不足的影响,鱼价也呈现逐渐上扬的态势,8两以上的塘口收购价格最高甚至突破了13.5元/斤,有的塘口成鱼卖相特别好的还能卖到14元/斤,加州鲈价格已经差不多强势两个多月了 。
旺海饲料区域经理冼耀华告诉中国水产养殖网 , 和去年同期相比,这段时间珠三角地区加州鲈的存量减少了一半左右 , 主要是去年放秋苗的时候,有些养殖户没有放足苗、投苗密度比往年低 , 这批秋苗的总产量不如往年,另外开春鱼价从十一块多慢慢卖到了十三块,鱼价不错,养殖户卖鱼速度比较快、存塘量消耗快 。“珠三角主要有两种模式 , 一种是放早苗年底清塘卖鱼,另一种是放秋苗到第二年七八月卖鱼,现在存塘的鱼多数都是去年秋天放的苗 。今年鱼价好,有的养殖户一个塘已经卖了两三次鱼了,以前可能就卖一次再慢慢等价格” 。不过到了三月底,珠三角地区加州鲈鱼价格略显疲软,总体鱼价维持在13元/斤左右,这主要是因为近期是母鱼集中产卵的时间段,母鱼产卵以后规格会下降1两多点 , 会直接影响到收购价格,希望在产卵之前能尽快出手的养殖户比较多,“加州鲈没有产卵之前成本大概在八块钱左右 , 产卵之后成本会明显增加,所以这段时间卖鱼的养殖户比较多” 。中国水产养殖网了解到,目前浙江湖州、江苏吴江一带加州鲈鱼价格依然坚挺,这主要是因为这两个地方的存鱼越来越少,又处于在加州鲈的消费量最大的长三角范围,8两以上塘口价格慢慢涨到了13.5元/斤 。这段时间鱼价很强势,养殖户卖鱼速度也比较快,估计到了四五月份,能上市的成鱼会更少,鱼价肯定还有上涨的空间 , 已经有一些养殖户出现惜售心态,希望搏得后市更好的价格 。
【冰鲜鱼利润有多少】鱼价好,养殖户就会养很多,这个不仅在珠三角地区是这个情况 , 在其他省份也是如此,尤其是随着加州鲈鱼配合饲料的不断成熟,可以养殖加州鲈鱼的地方越来越多 , 尤其是靠近长三角市场、京津唐市场的区域,未来几年或许会随着配合饲料的不断推广 , 养殖规模会不断增加 。之前就说过,加州鲈鱼养殖规模在广东省外的推广速度没有黄颡鱼等品种快 , 主要就是因为饵料是一个比较大的问题,传统的加州鲈鱼养殖投喂是冰鲜鱼,冰鲜鱼饵料不是想弄就弄得到的,经营冰鲜鱼的老板经济实力必须要很强,冰鲜鱼都是在沿海地区开捕之后大量囤货的,在禁渔期是没有冰鲜鱼可以随时销售的,而一般加州鲈养殖用料最多的时候都是在五月份以后,冰鲜鱼供应商都是要提前备货才能满足养殖户的需要,不仅要有大冷库存货还要一次性囤很多货,没有配合饲料那样使用起来方便 , 用的多就多拉料,用的少就少拉料 。欣欣天恩饲料总经理杨福刚表示,随着配合饲料的慢慢推广,可以很好的解决养殖户投料的问题 , 从一些饲料厂家推广的情况来看,主产区推广配合饲料的难度很大,因为很多养殖户都习惯了使用冰鲜料,尤其是一些上了年纪的养殖户观念很难改变,反而是以前没养过加州鲈的地方,很多养殖户一开始就用配合饲料,普及的速度就快了很多 。今年无论是在传统的养殖区域,还是在新兴的养殖区域,随着养殖规模的增加,今年加州鲈配合饲料的销量肯定要比去年增加很多 。
以珠三角地区为例,今年加州鲈鱼的养殖规模估计会增加两三成 , 最根本的原因就是受高鱼价的刺激,加上鱼苗供应量充足 , 养殖户放苗积极性比较高,很多养殖户在鱼价好的时候已经卖掉不少鱼了 , 已经腾出来不少鱼塘 。今年养殖户抢放投苗的比较多 , 主要考虑到现在几个主产区成鱼的存塘量越来越少 , 放苗放的早、养殖过程顺利的话 , 九月份前后成鱼上市的塘口价格应该还是不错的 。珠三角地区向来是水花鱼苗的主要供应地,今年很多苗场提前估计到养殖户转养加州鲈的热情比较高,纷纷加入了加州鲈苗的生产行列,目前除了可以充分满足本地市场需求,还有很大一部分水花鱼苗是发往外地市?。谠诤芏郠Q群微信群里销售水花鱼苗的信息非常多,交易很活跃 。不过也要提醒一些养殖户,尤其是省外的刚加入这一行的养殖户朋友,最好要充分考察之后再下手买苗 , 信息渠道很多,有些自称有很多水花鱼苗的,实际上就是中介性质的,并没有自己的生产基地,这部分销售鱼苗的拿苗渠道很杂,质量方面没有很好的保证,请谨慎选择购买 。另外养殖户朋友一定要慢慢熟悉以往加州鲈鱼的价格运行走势 , 一般来说上半年鱼价都是不错的 , 到了下半年入秋以后 , 新鱼陆续上市,鱼价就会进入慢慢下行的轨道,养殖户要把握销售节奏 。如果要抢早上市卖出好的价格,养殖顺利是第一位,养殖技术一定要到位,病害防治工作要做好,尤其是高温季节加州鲈发病比较多 , 养殖户在水质调控、营养保健方面的工作一定不能打折扣,根据以往的经验,目前加州鲈的主要病害有目前其疾病主要有弹状病毒病、虹彩病毒病、诺卡氏菌病、迟缓爱德华氏菌病、车轮虫病等,其中诺卡氏菌病的威胁是最大的,防控难度比较大 。


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