饼皮要怎么制作腐乳饼的做法步骤有哪些

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1、制作饼皮，将转化糖浆、油和普通水混合，加入面粉，搅拌均匀，放入保鲜袋中静置2小时。
2、把所有的馅料搅拌均匀，这样就不会松了。做个球就好。
3、将面团和馅料平均分成不同大小。
4、把面团压薄，包在馅料里，合到底，放入模具里压出形状。
5、将铝纸铺在烤盘上，放入烤盘。
6、烤箱预热到175度，烤13分钟。取出后用少许蛋液刷表面，但不要太多。再烤5分钟。
本文到此结束，希望对大家有所帮助。
【饼皮要怎么制作腐乳饼的做法步骤有哪些】

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