你要想吃卤大肠卤大肠的口感

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#生活有温度#
大家好，我是懒惰的小厨娘
又到了跟大家分享美食的时刻了，你们都吃了吗？
【你要想吃卤大肠卤大肠的口感】猪大肠很多朋友可能不太爱吃，但其实这猪大肠做好了，是特别好吃的，辣椒爆炒猪大肠你们吃过吧，但今天我们要说的不是这个，而是卤大肠，做法很简单，下面就一起来看看吧！
首先我们将猪大肠清洗干净，冷水下锅，放入葱姜，料酒焯一下水，焯完水之后捞出挤干水分备用。起锅烧油，油热之后，放入葱姜蒜炒香。
再把大肠放进去，加入料酒，一勺老抽，一勺黄豆酱，少许食盐，再加入一包五香卤料包，适量的干辣椒，再来点半瓶啤酒，适量的清水，盖上盖子小火炖上30分钟，然后在关上火浸泡闷上一个小时左右，颜色红俊，香喷喷的大肠就做好了。
这样煮出来的猪大肠超级香，而且你就是再炒着吃都可以哦，确实不错，喜欢的朋友可一定要试试哦，我是小厨，一个有个性的小厨娘！

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