由于标准不统一，肥水对水质，还是有点地方差异的，比如有的朋友说保持水中溶氧3克/升以上就可以了，但是我认为3克/升快碰底线了 ， 应该提高到4~5克/升，才是比较合理的 。再比如透明度 ， 我是建议保持在35~40之间 ， 透明度高点 ， 相对来说水草、水藻光合作用更强些 。PH值，我建议稳定在7~8之间就可以了，当然千万别超过9和低于6 。总之，这个标准，我认为只要不是触到底线、红线，有点浮动空间，问题都不大 。
我们肥水的主要目的 ， 还是为了培育浮游生物，给小龙虾当口粮，天然的食材，更适合小龙虾生长 。从而减少对人工饵料和配合料的投入，节约成本，所以肥水就比较关键了 。
那么怎么才能很好的肥水呢！我们关键就是把握好肥水的这个度(早调、微调) ， 早调，比如在水体环境最好的时候 ， 我们补点菌，补点藻就行 ， 这样对水体环境刺激小 。如果当水体环境发生明显变化，再去调节，水体己经很不稳定了，容易造成危害 。
微调 ， 就是采用少量多次的原则，尽量在一个相对平缓的过程中，将其过渡到最佳状态，也是最小程度改变水的变化，达到肥水的目的 。养护水体的关键是掌握好度 ， 把握好平衡点，努力把水体环境的变化控制到最小，最好的方法就是早调、微调 。
现在养殖小龙虾晚不晚，小编认为，只要有技术、有实力，能养出高品质的大虾、好虾，什么时候进场都不晚 。市场从来不缺低端货，高规格、高品质的小龙虾，一直都是市场的香饽饽 。
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虾塘能不能用尿素肥水？可以 。螃蟹养殖池塘施肥要根据水体肥瘦情况来决定使用量，水偏瘦一般以尿素为主，一亩大约5--10斤左右，添加部分磷肥，一亩2斤左右 。水质肥力适中，追肥一般以磷肥为主，一般一亩1--2斤 。天气热的时候 ， 不建议使用尿素或碳铵 。1、优点：营养元素在水体中释放迅速，可以在短时间达到很高浓度 ， 肥水速度快 。2、缺点： 一是营养短时间浓度过高易导致水体藻类过度繁殖，水浓 。二是如营养不能迅速被藻类吸收，易引起水体氨氮、亚硝酸盐等升高 。三是营养成分单一，肥效持续时间短 。四是施肥不当易引起蓝藻、裸甲藻等的大量繁殖 。
有没有什么比较好的专业养殖书籍好推荐的?。?/h3>(1)水色调控：南美白对虾理想的水色是由绿藻或硅藻、金黄藻为优势藻类所形成的黄绿色或黄褐色 。
在池中按比例施放氮肥和磷肥，而瘦水池塘早期施放有机肥为宜,追肥量视池塘水质、透明度、pH值等因素确定 。
到养殖中后期由于残饵和排泄物增多,水色会变浓,此时要换水和施用一定量的沸石粉或生石灰以控制水色和pH值 。
每15~20天加人沸石粉或以沸石粉、过氧化钙为主要成分的水质保护剂 ， 每667平方米每次使用量为15~20千克 。每次每667平方米生石灰用量10~15千克 。
(2)调节盐度：海水养殖区的虾塘可逐步加入淡水,降低盐度;淡水养殖区投放二级暂养苗的可直接补充新鲜淡水 。
(3)稳定pH值： pH值是池水水质好坏的指标，一般控制在7.8~8.6 。当pH值下降时 ， 会使虾体的携氧能力下降,导致对虾呼吸困难 。
应采取适量换水，并加5~10千克/亩生石灰进行调节，使水体的pH值适当升高 。当pH值过高时，会增加氨氮毒性而抑制对虾的生长 ， 可用沸石粉进行调节，使水体的pH值适当降低 。
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