辟谷复食需要注意哪些事项辟谷的影响是什么

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一、辟谷不等于滴米不进
“辟谷”源于中国古代道家的养生之法。“辟谷”从字面理解，即限制米谷食物摄入之意。所以，真正的“辟谷”并不是完全不吃东西，而是限制饮食，可以吃些粥之类的清淡饮食，并少量食用松子、茯苓、白术等，将人体新陈代谢调节至较低水平，减轻胃肠负担，让胃肠得以休息。从而达到养生目的。
现在很多骗子打着“减轻胃肠负担”的旗号，来号召人们禁食。这是因为不少人受西方文化影响，膳食结构西方化，经常高热量饮食，天天吃大鱼大肉或吃煎、炸、油腻等高脂肪高热量的垃圾食物，还有些人则应酬多多，经常暴饮暴食。“减轻胃肠负担”是必须的，但不是让你禁食，而是应该回归中国传统膳食——以五谷杂粮为主。“辟谷”应该因人而异。如果平时饮食规律，膳食结构合理，根本无需用禁食的方式来减轻胃肠负担。
还有人“辟谷”是为了排毒，其说法是吃得少，排得多，把宿便也排得干净，可以减少身体的毒素。甚至还有一种说法说，“辟谷”能治疗便秘。事实上，人们将东西吃进去后，食物经过食道、胃、小肠的消化和吸收后，残余的废弃物以稀糊状送入大肠，大肠再一次吸收水分，才逐渐成为成形的粪便。这些粪便堆积在直肠到一定量时，受到刺激的中枢才会发出排便的指令，这就是我们感受到的便意
二、辟谷复食要注意什么
复食主要能管住嘴，也是辟谷的重要阶段，辟谷期间一般不会有什么危险，若复食不当则会造成危害。首先，暴饮暴食是复食阶段的大忌，当然也建议平时正常饮食也不要暴饮暴食，暴饮暴食是一种不良的饮食习惯，它会给人的健康带来很多危害。辟谷期间暴饮暴食就会完全打乱肠胃道对食物消化吸收的正常规律，如果是全辟(辟谷期间没有吃任何食物)，又在复谷期间大餐一顿，则肠胃第一反应是超负荷，根本消化不了。轻则导致头晕脑胀、肠胃不适、胸闷气急，严重的会引起急性肠胃炎，甚至胃出血。
辟谷完后，人的肠胃回到了婴儿般状态，正在沉睡中，必须慢慢导引它苏醒过来，此时需要给自己一个意念，“我已经完成了整个辟谷过程，从现在开始复谷了。”通过意念的导引之后方可喝半碗已经熬好的小米粥的米油，不可太烫。这样进行一天之后，人体的阳性系统便会慢慢打开，食欲也开始慢慢恢复，第二天便可以吃少量的小米。到了第三天依旧要喝小米粥，不过粥的粘稠度可以稍微加浓一些。
三、辟谷养生的影响
正面影响
由此可见，正确的辟谷不仅对人体机能无损害，而且还能提高人体的某些机能，在减肥健美、祛病强身、延年益寿方面有积极作用。在减低主食和热卡摄入的同时增加体力活动，能有效地控制和预防以2型糖尿病为代表的一系列代谢相关疾病。
对于糖尿病
对于糖尿病患者来说，控制血糖的首选方法就是节食。如果节食和改变生活习惯能够将血糖维持在合理水平，那么就不必求助于药物，这也是不少辟谷推崇者声称辟谷能够“治愈”糖尿病的原因之一;但并非所有糖尿病患者均适用节食的疗法，某些糖尿病类型容易在饥饿的条件下诱发酮症酸中毒。因此对于患者来说，节食的具体操作要有明确的计划和安排，并兼顾自身感受，最好在专业人士的指导下进行，而不可盲目投身辟谷的怀抱追求“根治”，以免造成不必要的麻烦。
　对于心血管疾病
由于肥胖是心血管疾病的独立危险因素，因此节食和控制体重无疑也将使人们远离这一人类第一健康*的威胁。动脉硬化及粥样斑块是冠心病(心肌梗塞)，脑血管病(脑梗塞、脑出血)的直接原因，节食则有助于降低血脂、逆转脂肪肝，推迟动脉粥样硬化的发病。故此部分辟谷爱好者认为辟谷能够“疏通和软化血管”，其意义实际上也不外乎节食减肥带来的好处。

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