睡前多久喝牛奶最好 喝牛奶后不能吃的4种食物( 二 )


三、喝牛奶的4个误区你千万别犯
 1、牛奶越浓越好
有人认为 , 牛奶越浓 , 身体得到的营养就越多 , 这是不科学的 。所谓过浓牛奶 , 是指在牛奶中多加奶粉少加水 , 使牛奶的浓度超出正常的比例标准 。也有人惟恐新鲜牛奶太淡 , 便在其中加奶粉 。而如果是婴幼儿常吃过浓牛奶 , 会引起腹泻、便秘、食欲不振 , 甚至拒食 , 还会引起急性出血性小肠炎 。这是因为婴幼儿脏器娇嫩 , 受不起过重的负担与压力 。
2、牛奶巧克力
有人以为 , 既然牛奶属高蛋白食品 , 巧克力又是能源食品 , 二者同时吃一定大有益处 。事实并非如此 。液体的牛奶加上巧克力会使牛奶中的钙与巧克力中的草酸产生化学反应 , 生成“草酸钙” 。于是 , 本来具有营养价值的钙 , 变成了对人体有害的物质 , 从而导致缺钙、腹泻、少年儿童发育推迟、毛发干枯、易骨折以及增加尿路结石的发病率等 。
3、牛奶鸡蛋
专家指出 , 牛奶加鸡蛋的早餐并不科学 , 蛋白质难以提供能量 。现在有超过9%的孩子早上只吃牛奶加鸡蛋 , 粮食长期在早餐中缺位 。大多数的家长们以为这样的早餐就是与国际接轨 , 殊不知这是非常错误的观念 。牛奶鸡蛋是好东西 , 但是用错了地方 。经过一夜十多个小时的能量消耗 , 早晨的人体急需靠含有丰富碳水化合物的早餐来重新补充能量 , 而牛奶和鸡蛋不能提供足够的能量 。
4、牛奶米汤、稀饭
有人认为 , 这样做可以使营养互补 。其实这种做法很不科学 。牛奶中含有维生素A , 而米汤和稀饭主要以淀粉为主 , 它们中含有脂肪氧化酶 , 会破坏维生素A 。孩子特别是婴幼儿 , 如果摄取维生素A不足 , 会使婴幼儿发育迟缓 , 体弱多病 。所以 , 即便是为了补充营养 , 也要将两者分开食用 。
四、谈谈喝牛奶后不能吃哪些食物呢
1、橘子
喝完牛奶后不应该立即吃橘子 , 起码在一个小时之内不能马上吃橘子 。因为在牛奶中的蛋白质一旦与橘子中的果酸相遇 , 就会发生凝固 , 从而影响牛奶的消化与吸收 。
除了橘子之外 , 在喝完牛奶的一个小时之内都不应该立即食用任何的酸性食物 。喝牛奶主要为的便于补充营养 , 但如果随便与任何食物搭配食用的话 , 只会给人体带来伤害 。
 2、果汁
很多人都喜欢将果汁与牛奶混搭在一起饮用 , 以为能增添新的口感以及营养 。但专家指出 , 如果加入过量的果汁在牛奶中 , 就会与大量的酪蛋白发生凝集、沉淀的情况 , 从而导致人体难以消化以及吸收 。
如果严重的话还有可能会引起消化不良以及腹泻等情况 , 因此在牛奶中不要过量的添加果汁等酸性饮料 。
3、糖
喝牛奶的时候千万不要再额外的添加糖 , 特别是在牛奶加热的情况下如果放入糖的话 , 就会使牛奶中的赖氨酸与果糖反应 , 生成有毒的果糖基赖氨酸 , 有害于人体 。
就算要加糖也不要在加热的过程中进行 , 你不妨等到牛奶煮好后稍凉些 , 这个时候放糖才不会影响人体健康 。
4、巧克力


以上关于本文的内容,仅作参考!温馨提示:如遇健康、疾病相关的问题,请您及时就医或请专业人士给予相关指导!

「四川龙网」www.sichuanlong.com小编还为您精选了以下内容,希望对您有所帮助: