比304和316不锈钢更抗菌 买抗菌不锈钢好还是316不锈钢好


比304和316不锈钢更抗菌 买抗菌不锈钢好还是316不锈钢好

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生活中的食品级不锈钢产品已经非常常见了,不锈钢筷子、不锈钢碗、不锈钢保温杯等 。他们的主要材料是304不锈钢,正规的产品上面都会标有SUS304或者18/8,而316不锈钢我们很少看到,这就要简单了解他们的一些特性了,但是他们都是属于奥氏体不锈钢
304不锈钢耐高温800℃,具有很好的耐腐蚀性和韧性,其中必须要含有18%以上的铬(Cr),8%以上的镍(Ni),所以在行业中又叫做18/8,成本低工艺成熟,广泛地应用在食品医疗和工业和家居装饰中 。
316不锈钢中含有钼(Mo),这也是跟304最大的区别,它的一些物理化学性能更好,耐高温可达到1200-1300℃,成本也自然要贵出很多,所以在生活中见得少一些,主要是用在海水里的设备、食品工业、化学生产设备、沿海地区设施等 。
这两种不锈钢虽然都能用在餐具中,但是也只是因为金属性能良好、化学性质稳定,做出来的产品比较美观耐用,如果可以增加抗菌功能在里面,这对我们的饮食健康会有很大的帮助 。


中科院金属研究所就在做这么一项研究,经过了7年的研发,成功研发出了一种新型不锈钢——抗菌不锈钢,兼具结构,耐蚀和抗菌功能于一体的新型材料,获得了国家专利的认证 。
对大肠杆菌、金黄色葡萄球菌的杀灭率均超过99%,并且具有广谱抗菌性和抗菌持久性,也是完全符合人体安全标准的 。这是继304和316能用在食品当中的另一种不锈钢,且具有更加健康的优势 。
数据来源:中国科学院金属研究所
随着人们对饮食健康越来越注重,目前这种材料已经Geego被率先用在了餐具上,给了人们更多的选择 。


抗菌不锈钢筷
传统的木筷子很容易起霉,而这些霉菌当中很有可能就有黄曲霉毒素,这是一种被世界卫生组织(WHO)列为I类致A物,长期使用有很大的健康隐患,并且需要在280℃以上的高温才能被灭活 。
越来越多人开始使用不锈钢筷子,正如前面说到的一样,主要是304不锈钢,在夹菜的时候容易滑,使用体验并不是那么好 。
Geego筷子采用了抗菌不锈钢,抗菌率达到99%以上,比304不锈钢筷子有着更大的优势 。
【比304和316不锈钢更抗菌 买抗菌不锈钢好还是316不锈钢好】并且还对筷子做了防滑、防烫设计,在抗菌的同时也有更好的体验 。
防滑:激光菱形雕刻技术+磨砂工艺,夹一些比较滑的事物是没有问题 。
防烫:筷子采用中空隔热防烫设计,减轻筷子的重量同时,即使用来吃火锅也不会烫嘴 。


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抗菌不锈钢碗
我们都知道,传统的陶瓷碗很容易摔碎,特别是家中有小孩子的,隔几天就摔坏一个,这怎么能受得了 。于是很多人就开始选用不锈钢碗吃饭,一是能防摔,二是轻便好清洗 。


Geego不锈钢碗是抗菌材质的,除了具有普通不锈钢碗的耐摔的特点,抗菌效果则是一大特点,市面上也几乎看不到有抗菌碗,吃起来更加放心 。
不仅如此,碗采用了双层加厚双层中空隔热防烫设计,碗更加地牢固,还能很好地隔热,把100℃的开水端在碗中,手也不会觉得烫 。
而且还具有保温作用,比普通碗保温时间更长,小孩子吃饭时间比较长,也不怕很快就冷了 。
还有多种工艺,碗的上半部分采用拉丝工艺下半部分采用了凹凸防滑设计,


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