宝宝长高食谱怎么做 促进增高的饮食小秘方5款1-3岁宝宝长高食谱( 二 )


原料:虾皮5克、小白菜50克、鸡蛋1个、调味品等 。
制作:一是用温水把虾皮洗净泡软 , 然后切得极碎;二是将小白菜洗净略烫一下 , 然后也切得极碎;三是将虾皮、菜末与打散的鸡蛋相混匀 , 少加水;四是加少许调味品 , 上锅蒸 , 或以微波加热3-5分钟 。
营养功效:虾皮含有丰富的钙和磷 , 是很好的食品 , 应该让孩子从小接受 。小白菜经汆烫后可以去除部分草酸和植酸 , 将更有利于钙质的吸收 , 鸡蛋的好处就不必说了 。这样一份蛋羹 , 至少能满足6个月大的宝宝全天蛋白质需要量的30% , 钙质需要量的10% , 为孩子的骨骼发育添砖加瓦 。
孩子长高食谱2、汆肝肉小丸子
原料:鸡肝、鸡肉各20克、南瓜50克、半个蛋清、葱末、姜末、盐等 。
制作:一是鸡肉去筋膜与鸡肝一道切成茸;二是加盐、葱末、姜末、半个蛋清后向一个方向搅拌 , 作成小肉丸;三是将南瓜切碎 , 下油锅略炒 , 添水烧开后 , 下入肉丸 , 浮起即熟 。
营养功效:一个一个富含多种维生素、脂肪和蛋白质的小丸子 , 会让宝宝长得更茁壮 。尽管是动物性原料 , 但是非常软嫩好消化 , 一般10个月以上的孩子都可以顺利地接受它 。
孩子长高食谱3、鱼泥烩烂面
原料:去骨鱼肉20克、鸡汤一碗、西红柿半个、龙须面25克 。
制法:一是将西红柿去皮切小块 , 鱼肉加盐捣烂;二是烧热底油 , 炒西红柿 , 然后加入鸡汤 , 调味;三是待汤滚后下入面条 , 再开后 , 调小火 , 下入鱼泥 , 慢慢熬一熬 , 闻到鲜香味道了关火 。
营养功效:鱼肉不仅可以让宝宝长高 , 还有利于他们的大脑发育 , 变得更聪明 。寻常的烩面也能补充孩子生长发育所需要的能量、维生素和脂肪 。
孩子长高食谱4、黄芪猪肝汤
原料:黄芪30克 , 五味子3克 , 新鲜猪肝50克 , 新鲜猪腿骨500克 。
制法:一是先将猪肝用清水洗净 , 切成片;二是将猪腿骨用清水洗净、打碎 , 与黄芪、五味子一起放进沙锅内 , 加适量清水 , 先用旺火煮沸后 , 改为文火煮1小时 , 再滤去骨渣和药渣;三是将猪肝片放进已煮好的猪骨汤内煮熟 , 加进味料调味 , 吃猪肝喝汤 。
营养功效:每100克猪肝中含有蛋白质21克、钙11毫克、磷270毫克 , 以及多种维生素 。猪腿骨也含有钙、磷、镁、铁、钾等多种无机元素 , 配以黄芪、五味子 , 有利于蛋白质、钙、磷等成分的吸收 , 对小儿长骨的发育甚为有利 。
三、儿童长高必吃的7种食物
1、牛奶
牛奶中富含制造骨骼的营养物质——钙 , 而且容易被处于成长期的孩子吸收 。虽然喝牛奶不能保证一定会长高 , 但是身体缺乏钙质肯定是长不高的 。所以多喝牛奶是不会有坏处的 。
每天喝3杯牛奶就可以摄取到成长期必需的钙质 。
2、鸡蛋
鸡蛋是最容易购买到的高蛋白食物 。很多孩子都喜欢吃鸡蛋 , 特别是蛋清含有丰富的蛋白质 , 非常有利于孩子的成长 。有些妈妈担心蛋黄中含有的胆固醇对孩子不好 , 但是处于成长期的孩子不用担心胆固醇值 , 每天吃1-2个鸡蛋是比较合适的 。
3、黑大豆


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