保温杯可以泡白茶吗白茶可以保温壶泡吗

文章插图
本文由白茶大课堂原创撰写，未经允许，任何人和媒体不得转载
《1》
俗话说：“人到中年有三宝，保温杯枸杞和大枣。”
在寒冷的冬天，保温杯里泡枸杞已不再只是中年人的标配。
许多年轻人也在养生之路上渐行渐远，人手一支保温杯并不罕见。
还有甚者调侃说保温杯泡一切。
那能不能用保温杯泡白茶呢？
出门在外，不可能随身携带盖碗，如果想喝上一口热乎的茶汤，好像只有用保温杯可以实现。
保温杯可以泡白茶，但其中有好有坏，也有不少需要注意的事项。
《2》
保温杯泡白茶的弊端。
保温杯会破坏茶香。
白茶的香气是大部分茶友钟爱白茶的原因。
如果用保温杯泡白茶，会破坏了茶叶的香气。
白茶有浓郁的毫香，馥郁的花香，清郁的草药香，各类层次丰富的香气。
若是直接将干茶投入保温杯，注入沸水冲泡，这样一来，就损耗了茶香。
我们主推盖碗冲泡白茶，原因在于白瓷盖碗上覆盖着一层细腻的釉质，不会吸收茶香，反而能将香气聚于盖碗中，让我们能够完整地品味到清新馥郁的茶香。
反之，用保温杯泡白茶，由于保温杯的温度长时间处于高温状态。
白茶这种条件下长时间浸泡，香气因为高温而不断释放，直至消散。
如此，会影响我们喝茶品香。
白茶没了香气，喝茶的乐趣也少了大半。
保温杯还会破坏茶的滋味。
好茶的滋味应该是甘醇清甜、鲜香醇爽。
好茶入口便是清鲜，曼妙，茶汤与舌齿碰撞，绽放香气，唇齿留香。
将茶汤咽下，回甘迅速，夹杂着白茶特有的清冽滋味。
冲泡白茶讲究快出水。
快出水指的就是，在用盖碗冲泡时，从注水到出汤，过程控制在7~8秒之间，也就表示茶与水的接触时间不宜过长。
这样才可以把白茶丰富的内质均匀释放到茶汤中，得到一杯滋味正好的茶汤。
保温杯就没办法完成快出水。
保温杯中的白茶长时间处于高温的水中，导致其内含物质一直是释放的状态，造成茶汤又苦又涩。
苦涩的茶汤入口破坏了本该美妙的喝茶体验，得不偿失。

《3》
保温杯泡白茶的好处。
一方面，方便出门喝茶，随身携带。
难道保温杯对于冲泡白茶只有弊没有利吗？
也不是。
不得不承认，外出时不可能随身带着盖碗。
那怎么才能利用保温杯的便携性，又避免以上不利的情况出现呢？
最好的做法就是，将泡好的茶汤剔去茶叶，只把茶汤装入保温杯。
不要觉得麻烦，是为了更好的喝茶体验。
先用白瓷盖碗冲泡，一冲一冲地倒入公道杯。
这不是多此一举，而是保温杯的杯口较小，避免盖碗使用不熟练。
如果直接从盖碗将茶水倒入保温杯，容易倒得到处都是，省去了后续清洁的工作。
此外，若是没控制好出水口的大小，使碎茶落入保温杯，也会造成冲泡，影响茶汤的滋味。
所以，让碎茶先在公道杯中沉淀，再进行倒茶，更不容易把碎茶倒入保温杯中，实则事半功倍。
另一方面，保温杯能够保持茶汤的温度，轻易喝上热茶。
出门在外，想喝上一口热茶，还得仰仗保温杯。
用上述做法，将茶汤装入保温杯，就能实现热茶自由，随时随地喝上热茶不是难事。
优质的保温杯，甚至隔夜后，杯内的饮品都还是有温度的。
话虽如此，但保温杯里的茶，隔夜后不建议继续饮用。

以上关于本文的内容，仅作参考！温馨提示：如遇健康、疾病相关的问题，请您及时就医或请专业人士给予相关指导!

「四川龙网」www.sichuanlong.com小编还为您精选了以下内容，希望对您有所帮助：

保温杯可以泡白茶吗 白茶可以保温壶泡吗

保温杯可以泡白茶吗白茶可以保温壶泡吗