山楂红枣汤做法不同的红枣汤的做法

文章插图
一、山楂红枣汤的做法及功效
山楂红枣汤具有健脾消食、理气化痰之功效，适于食欲不振而便秘的肝硬化患者食用。
菜品介绍
名称：山楂红枣汤
功效：肝硬化食谱
口味：酸甜味
工艺：煮
【山楂红枣汤做法不同的红枣汤的做法】组成：山楂50克，生姜15克，红枣15枚。
用法：上药水煎服。每日1剂，分2次服。
功效：活血化瘀，温经止痛，行气导滞。适用于痛经。
制作材料
主料
鸡内金15克，山楂30克，枣(干)20克。
做法
1.将山楂、鸡肫皮洗净备用;
2.红枣温水泡发，洗净备用;
3.将山楂、鸡肫皮、红枣一同放入锅中;
4.加适量清水煮沸后，用文火煮约40分钟即可。
营养价值
认为红枣的功效与作用主要有以下几种
1.健脾益胃：脾胃虚弱，腹泻，倦怠无力的人，每日吃红枣七颗，或与党参，白术共用，能补中益气，健脾胃，达到增加食欲，止泻的功效;红枣和生姜，半夏同用，可治疗饮食不慎所引起的胃炎如胃胀，呕吐等症状。
2.增强人体免疫力红枣含有大量的糖类物质，主要为葡萄糖，也含有果糖、蔗糖，以及由葡萄糖和果糖组成的低聚糖、阿拉伯聚糖及半乳醛聚糖等;并含有大量的维生素C、核黄素、硫胺素、胡萝卜素、尼克酸等多种维生素，具有较强的补养作用，能提高人体免疫功能，增强抗病能力。
3.补气养血：红枣为补养佳品，食疗药膳中常加入红枣补养身体，滋润气血。台大免疫学孙安迪博士大力提倡平时多吃红枣，黄耆，枸杞，能提升身体的元气。
4.增强肌力，增加体重实验小鼠每日灌服大枣煎剂，共3周，体重的增加较对照组明显升高，并且在游泳试验中，其游泳时间较对照组明显延长，这表明红枣有增强肌力和增加体重的作用。
食物相克
山楂：山楂不宜于海鲜、人参、柠檬同食。
二、山楂红枣汤可有效缓解痛经
都说痛经不是病，可痛起来要人命。不少女性每到每个月的那几天，总会觉得十分痛苦，轻则腰酸背痛坐立不安，重则腹痛呕吐必须卧床休息，极大影响了正常工作和生活。痛经怎么办?缓解痛经的方式有很多，食疗就是其中一种，下面给大家介绍一款能缓解痛经的山楂红枣汤。
原料：山楂2个﹑生姜4片﹑红枣6个﹑红糖适量。
做法：
①将红枣、山楂洗净，从中间切开并去核。
②锅中放入500毫升的水，把红枣、山楂、姜片放进去。
③开中火开始煮，水开后，改小火煮10分钟。
④把红糖放进去，用勺子搅均。
食用方法：趁热服用，月经前3天-5天开始服用，每日早晚各一次，直至经后3天停止服用，此为1个疗程，连续服用3个疗程。
适宜：血瘀型痛经。
方解：山楂红枣汤中山楂性微温，味酸甘，具有消食健胃、活血化淤的功效;生姜味辛，性温，具有温经散寒的功效;红枣味甘，性温，具有补中益气，养血安神的作用;红糖性温、味甘，具有益气补血、健脾暖胃、缓中止痛、活血化淤的作用。
三、中医怎么用山楂治疗痛经
山楂是常见的健胃消食水果之一，如果说到山楂也能够治疗痛经，是不是感到很惊讶?那么中医是如何用山楂来治疗痛经呢?一起来看看山楂治疗痛经的方法。以下是学习啦小编为您整理的有关资料，希望您喜欢。
山楂是一种常见的治疗痛经的中药。那么你知道中医怎么用山楂治疗女性痛经呢?下面我们一起来了解一下。

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