蛇肉的做法有哪些 莫忽视蛇肉的功效和食用禁忌( 三 )


一般来说孕妇的抵抗能力都是很低的 , 增加蛋白质的摄入可以增强孕妇机体的抵抗力 。而蛇肉的脂肪含量很低 , 蛋白质的含量却非常高 , 所以有部分人会建议孕妇吃点蛇肉补补身体 。虽说孕妇要经常增加蛋白质的摄入 , 但是不一定要吃蛇肉 。建议孕妇最好是不要食用蛇肉 , 因为蛇肉寄生虫多 , 食用了含有寄生虫的蛇肉有可能导致准妈妈流产 。
通常不知来源的蛇肉孕妇一定不要轻易食用 , 这些蛇肉里都含有大量的寄生虫或者是病菌 , 如果孕妇不知情下吃了 , 会引起身体不适或者是胎儿不适 。如果孕妇这的一定要吃蛇肉 , 就要注意一下几点:
1、孕妇如果想吃蛇肉 , 最好是选择饲养厂里养出来的蛇 , 这样的蛇 , 因为是饲料养的 , 所以 , 一般的蛇肉 , 不会有细菌和寄生虫 。
2、蛇体内的一些寄生虫 , 其因为不怕高温 , 所以 , 在炒或者是做菜的时候 , 其是很难杀死的 。所以 , 孕妇要注意了 。
3、在做蛇肉的时候 , 更要注意 , 蛇肉本身就是寄生虫 , 因此在做的时候 , 一定要把蛇肉做熟了 , 才可以食用 。如果出现食用后不适 , 就绝对不能再碰蛇肉 。
蛇肉虽然营养价值高 , 但是吃蛇肉存在一定风险 , 不建议孕妇食用 。孕妇想补充营养想让自己生出来的宝宝皮肤好 , 日常可以多吃水果 , 牛奶 , 鸡蛋 , 豆类品等食物 , 不一定要非要吃蛇肉 。


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